Chủ đề “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương” thể hiện sự gắn kết tình thân qua từng món ăn, mang đậm bản sắc văn hóa Việt. Các đội đã chế biến những món ăn hấp dẫn về hình thức, bảo đảm dinh dưỡng và giàu giá trị tinh thần.
 |
Đại diện Ban giám hiệu Trường Cao đẳng Kỹ thuật thông tin động viên các đội thi.
|
Nhiều mâm cơm được trình bày sáng tạo, kết hợp giữa món ăn truyền thống và hiện đại, phản ánh nét đặc trưng vùng miền và sự khéo léo của bàn tay người chiến sĩ trong vai người nội trợ.
Các món ăn quen thuộc như: Cá kho, canh cua, cà pháo, thịt rang, rau luộc hay xôi gấc, chè sen... được chăm chút kỹ lưỡng cả về hương vị lẫn thẩm mỹ.
 |
Ban giám khảo chấm điểm mâm cơm.
|
Trung úy QNCN Nguyễn Thị Thanh Hằng, nhân viên Ban Khảo thí và Bảo đảm chất lượng giáo dục-đào tạo chia sẻ: “Đó có thể là kỷ niệm thời thơ ấu bên mâm cơm mẹ nấu, là bữa cơm cuối tuần cả nhà quây quần sau cả tuần cha, mẹ đi làm nhiệm vụ. Hội thi thực sự là thông điệp gửi gắm về vai trò gìn giữ tổ ấm gia đình của các quân nhân trong thời đại hiện nay. Những chia sẻ thân tình tại hội thi đã để lại nhiều cảm xúc sâu sắc đối với chúng tôi”.
Bên cạnh đó, phần thi kiến thức về vai trò của gia đình trong đời sống hiện đại được tổ chức cũng đã giúp nâng cao nhận thức của cán bộ, giảng viên, nhân viên, chiến sĩ về việc xây dựng gia đình no ấm, bình đẳng, tiến bộ, hạnh phúc, từ đó yên tâm tư tưởng cống hiến xây dựng nhà trường, đơn vị.
 |
Ban tổ chức trao thưởng tặng các đội. |
Đại tá Nguyễn Đức Anh, Phó chính ủy Trường Cao đẳng Kỹ thuật thông tin cho biết: Hội thi “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương” là hoạt động ý nghĩa, không chỉ là nơi sum họp, mà còn là không gian của yêu thương, chia sẻ và giáo dục về ý thức, trách nhiệm. Qua hội thi, mỗi cán bộ, giảng viên, nhân viên, chiến sĩ thêm gắn bó với nhà trường, nâng cao trách nhiệm trong xây dựng gia đình hạnh phúc, lành mạnh, tạo nền tảng vững chắc cho sự ổn định và phát triển của xã hội, xây dựng hậu phương vững vàng.
Tin, ảnh: ĐÀM HUẤN
* Mời bạn đọc vào chuyên mục Văn hóa xem các tin, bài liên quan.