Dẫu trong quá khứ hay hiện tại thì bữa tiệc tất niên đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam. Đó là thời khắc gia đình sum họp, bạn bè quây quần, cùng ôn lại những khoảnh khắc đáng nhớ của năm cũ. Với những người đã từng trải qua 2 cuộc kháng chiến thì kỷ niệm của những “bữa tiệc” tất niên nơi chiến trường thật đặc biệt.
 |
Gia đình thầy Hà Ngọc Đào quây quần bên nhau đón Tết. |
Thầy Hà Ngọc Đào, nguyên Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Đắk Lắk bồi hồi nhớ lại: “Tôi có 11 năm đón Giao thừa trong kháng chiến. Những ngày xuân năm ấy, anh em trong đơn vị chỉ có một nồi cơm với những lát khoai lang, củ mì có độn thêm ít cơm tẻ và hoa rừng, muối mặn. Bữa cơm cuối năm diễn ra trong im lặng, không có đèn, chỉ có chút ánh sáng le lói từ việc đốt nhựa cây dầu đủ sáng để sinh hoạt đón Giao thừa. Món ăn tinh thần của đêm Giao thừa là được nghe Bác Hồ, Bác Tôn và các lãnh đạo Đảng chúc Tết qua chiếc radio nhỏ. Tất cả đều lặng lẽ, những ánh mắt, trái tim da diết nhớ quê hương, gia đình. Dẫu vậy, tất cả đều giữ tinh thần và ý chí rất kiên cường”.
Đến bây giờ, khi đã ở tuổi xưa nay hiếm, thầy Hà Ngọc Đào vẫn giữ nếp xưa tổ chức bữa tiệc tất niên gia đình đơn giản, ấm cúng và cùng kể lại những kỷ niệm xưa với con cháu. “Mỗi năm, gia đình tôi đều tổ chức bữa cơm tất niên ngày cuối năm. Chúng tôi tự gói và nấu bánh chưng, làm thịt kho, dưa món, còn bọn trẻ con thì lo trang trí. Những khoảnh khắc ấy thật hạnh phúc cho thời khắc chuyển giao năm mới”, thầy Đào tâm sự.
Ngày nay, cuộc sống tiện nghi, hiện đại; các bữa tiệc tất niên vẫn được diễn ra nhưng đã có nhiều thay đổi. Không chỉ gói gọn trong không gian gia đình mà các bữa tiệc còn được tổ chức quy mô lớn tại các xóm, làng, cơ quan, doanh nghiệp. Đây là dịp để tri ân, cảm nhận sự gắn bó của từng thành viên trong gia đình và cả cộng đồng.
Càng những ngày gần Tết Nguyên đán, đi khắp các ngõ xóm, khu dân cư trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk), không khí chuẩn bị cúng tất niên xóm cứ rộn ràng. Tổ Liên gia 4, phường Tân Tiến, TP Buôn Ma Thuột có hơn 250 hộ dân sinh sống; từ nhiều năm nay, cứ mỗi dịp Tết đến, các hộ gia đình lại cùng nhau dọn dẹp vệ sinh, trang hoàng cờ hoa, lên kế hoạch chi tiết cho bữa tiệc tất niên xóm.
 |
Các gia đình hẻm 109 – Tổ Liên gia 4, phường Tân Tiến cùng nhau lo bữa tiệc tất niên xóm dịp cuối năm.
|
Ông Nguyễn Văn Vang (65 tuổi), Tổ trưởng Tổ liên gia 4 cho biết: Từ khi các tổ liên gia tổ chức tất niên xóm, mọi người có dịp gặp gỡ, bày tỏ tình cảm, tinh thần đoàn kết xóm làng với nhau, nhất là trong điều kiện đô thị hóa mạnh mẽ và sự tác động quan hệ ảo qua mạng internet ảnh hưởng có phần tiêu cực lên lớp trẻ. Ngoài ra, những mâu thuẫn, xích mích giữa bà con xóm giềng với nhau cũng được hòa giải, tạo nên tính gắn kết trong cộng đồng khu dân cư.
Không chỉ là những mâm cỗ thịnh soạn hay không gian vui tươi, bữa tiệc tất niên còn là nơi trao đi yêu thương. Nhiều doanh nghiệp, cơ quan đã kết hợp bữa tiệc tất niên với các hoạt động thiện nguyện như tặng quà cho trẻ em nghèo, hỗ trợ những hoàn cảnh khó khăn.
Tại bữa tiệc tất niên của Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung, 470 triệu đồng đã được trao tặng để hỗ trợ, sẻ chia với những hoàn cảnh yếu thế, gia đình chính sách,… đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 vui tươi, ấm áp hơn. Ông Huỳnh Văn Dũng, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Bia Sài Gòn - Miền Trung chia sẻ: “Chúng tôi muốn bữa tiệc tất niên không chỉ là niềm vui của riêng mình mà còn lan tỏa sự ấm áp đến cộng đồng".
Trong dòng chảy không ngừng của xã hội hiện đại, những bữa tiệc tất niên vẫn giữ vai trò là sợi dây kết nối quá khứ, hiện tại và tương lai. Từ những bữa cơm gia đình giản dị cho đến các buổi tiệc tất niên hoành tráng, tất cả đều góp phần làm nên một mùa Xuân tràn đầy hy vọng.
Bài và ảnh: NHẬT THẢO
* Mời bạn đọc vào chuyên mục Văn hóa xem các tin, bài liên quan.