Tham dự và chỉ đạo hội thi có Đại tá Trần Quang Huy, Phó chủ nhiệm Chính trị Học viện Học viện Kỹ thuật Quân sự; chỉ huy các cơ quan, đơn vị và  hơn 150 đồng chí đoàn viên, thanh niên đảm nhiệm nhiệm vụ trực Tết.

Hội thi “Gói bánh chưng xanh, trang trí mâm ngũ quả, bình báo tường” là một trong những hoạt động vui Xuân, đón Tết của Học viện, nhằm khơi dậy niềm tự hào về giá trị văn hóa, lịch sử, truyền thống của dân tộc, đất nước, Quân đội và của Học viện.

Học viên Học viện Kỹ thuật Quân sự trang trí bàn thờ Tổ quốc mừng đón xuân mới. 

Tham dự hội thi có 4 đội tuyển đến từ các Tiểu đoàn quản lý học viên. Mỗi đội thi tham gia gói 10 chiếc bánh chưng và bày mâm ngũ quả trong thời gian 40 phút theo đúng quy chế của Ban tổ chức hội thi. Các đội chuẩn bị những nguyên liệu gồm: Gạo nếp, thịt lợn tẩm ướp gia vị, đậu xanh, lá dong. Quá trình chấm điểm, Ban giám khảo đánh giá trên các tiêu chí: Kỹ thuật gói bánh, trọng lượng, hình thức chiếc bánh và tính sáng tạo, đẹp mắt. Đối với mâm ngũ quả, Ban giám khảo yêu cầu bám sát các tiêu chí: Đúng, đủ, trang trí đẹp, ý tưởng độc đáo, sáng tạo, phù hợp với không gian của từng đơn vị.

 
 
Ban giám khảo chấm điểm đánh giá kết quả của các đội thi. 

Với sự chuẩn bị công phu và kỹ lưỡng cùng tinh thần đoàn kết, trách nhiệm, sự khéo léo của từng thành viên, các đội thi đã hoàn thành tốt yêu cầu đặt ra. Hội thi đã diễn ra với khí thế sôi nổi, vui tươi và phấn khởi.

Trong dịp đón Tết cổ truyền của dân tộc, Học viện Kỹ thuật quân sự cũng tổ chức một số hoạt động như thi đấu bóng đá, bóng chuyền, hát các bài hát quy định và các vũ điệu trong sinh hoạt tập thể của bộ đội, hái hoa dân chủ, các trò chơi dân gian… Các hoạt động tạo không khí vui tươi, phấn khởi trước thềm năm mới, đồng thời là dịp để mỗi học viên, chiến sĩ hiểu hơn về văn hóa ẩm thực Tết cổ truyền của dân tộc và có những trải nghiệm thực tế gói bánh chưng, thực hành trang trí mâm ngũ quả ngày Tết.

Các sản phẩm trang trí trong hội thi đón mừng Tết nguyên đán. 

Hội thi “Gói bánh chưng xanh, trang trí mâm ngũ quả, bình báo tường” là hoạt động thiết thực nhằm giáo dục, duy trì và phát huy nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc, đồng thời thể hiện tinh thần đoàn kết, sẻ chia của cán bộ, chiến sĩ Học viện. Đây cũng là dịp để các đơn vị chào đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 thêm vui tươi, đầm ấm và ý nghĩa.

Tin, ảnh: HUY HOÀNG

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Giáo dục Khoa học xem các tin, bài liên quan.