Với những người nghèo, lúc khỏe mạnh, họ đã phải lao động vất vả, khi ốm đau, bệnh tật thì khó khăn càng chồng chất. Thấu hiểu nỗi khổ đó, cán bộ, công chức Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa đã thành lập bếp ăn từ thiện cho bệnh nhân nghèo nhằm chia sẻ bớt nỗi đau của người bệnh và gia đình, giúp họ vượt qua khó khăn, hoạn nạn.

Bác sĩ Nguyễn Mạnh Tiến, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Khánh Hòa cho biết: Bệnh viện thành lập bếp ăn từ thiện cho bệnh nhân nghèo vào năm 2002. Những năm đầu, do kinh phí hạn hẹp, mỗi ngày bếp chỉ phục vụ được từ 20 đến 40 bệnh nhân với mức tiền ăn 4.000 đồng/ngày cho cả 3 bữa. Từ khi thực hiện Cuộc vận động “Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh”, Bệnh viện càng chú trọng tổ chức tốt bếp ăn từ thiện, coi đây là việc làm thiết thực theo tấm gương đạo đức Bác Hồ.

Thấm nhuần lời dạy “Thầy thuốc phải như mẹ hiền” của Bác Hồ, cán bộ, y, bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa không chỉ tích cực tham gia đóng góp ủng hộ bếp ăn từ thiện, động viên bộ phận nhà bếp đề cao tinh thần trách nhiệm phục vụ, mà còn tuyên truyền, vận động được nhiều nhà hảo tâm quyên góp, hỗ trợ để bếp ăn từ thiện ngày càng phục vụ được nhiều bệnh nhân với chất lượng tốt hơn. Cảm động trước việc làm của cán bộ, công nhân viên Bệnh viện, rất nhiều cơ quan, doanh nghiệp và người dân đã tích cực đóng góp, cùng Bệnh viện chăm lo cho những bệnh nhân nghèo, tiêu biểu là Công ty Xổ số kiến thiết Khánh Hòa, Công ty Cổ phần An Viên, Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods - F17… Đến nay, mỗi ngày bếp ăn từ thiện của Bệnh viện đã phục vụ được gần 300 người với tiêu chuẩn 12.000 đồng/người/ngày.

Phục vụ bệnh nhân ăn miễn phí, nhưng không vì thế mà chất lượng bữa ăn không bảo đảm. Ngược lại, Ban Giám đốc Bệnh viện quản lý bếp ăn rất chặt chẽ, khoa học, vừa bảo đảm đủ tiêu chuẩn định lượng, vừa đáp ứng được nhu cầu cơ bản về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Bệnh viện tiến hành kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trước từng bữa ăn. Khi bệnh nhân nghèo đến nhận cơm được các nhân viên phục vụ rất tận tình, chu đáo. Tất cả các bệnh nhân được phục vụ ăn miễn phí đều cảm kích trước tình cảm và tấm lòng của cán bộ, y, bác sĩ, nhân viên Bệnh viện.

Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, hiện nay đã có một số bệnh viện thành lập bếp ăn từ thiện phục vụ miễn phí bệnh nhân nghèo. Hy vọng rằng, thực hiện Cuộc vận động “Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh”, bên cạnh việc quan tâm xây dựng y đức và nâng cao y thuật, ngày càng có nhiều cơ sở y tế tổ chức bếp ăn từ thiện như ở Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa để thiết thực giúp đỡ bệnh nhân nghèo vượt qua lúc khó khăn.

PHƯƠNG HUYỀN