Các xã phía Bắc của thành phố (thuộc tỉnh Bình Dương cũ), mô hình gây nuôi chim yến đang nở rộ. Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp-Thương mại-Dịch vụ Yến sào Dầu Tiếng do bà Vũ Thị Tuất làm giám đốc đã trở thành cảm hứng đầu tư cho nhiều bà con xã Minh Thạnh.

Bà Tuất cho biết: “Từ năm 2012 đến nay, mô hình nuôi chim yến đã cho thu nhập ổn định, mỗi tháng thu được 15-20kg tổ yến, với giá bán trung bình khoảng 22 triệu đồng/kg, mang lại doanh thu khoảng 400 triệu đồng/tháng. Sản phẩm yến của HTX hiện nay đạt OCOP 3 sao”. HTX của bà cũng là điển hình tiêu biểu nhiều năm liền của ngành nông nghiệp thành phố.

Bà Vũ Thị Tuất kiểm đếm tổ yến thô.

Hiện nay, ở xã Minh Thạnh có gần 100 hộ nuôi chim yến, trong đó hơn một nửa đã thu hồi vốn và có doanh thu ổn định. Sự xuất hiện của doanh nghiệp khảo sát, thiết kế, thi công nhà yến giúp chuyên nghiệp hóa nghề nuôi chim yến. Bởi đây là nghề rất đặc thù, nông dân không thể mua chim yến hoặc cho chúng ăn uống, mà là “dụ” từng đàn về và sinh sôi dần dần trong nhà yến.

Chia sẻ về điều này, anh Nguyễn Đức Minh, trang trại yến Minh Tân, cho biết: Bà con nông dân khi đầu tư vào nghề yến cần có kiến thức cơ bản về công nghệ số. Việc vận hành nhà yến phải có hệ thống âm thanh dẫn dụ chim, hệ thống tạo ẩm, tự động hóa thiết bị. Xây nhà cho chim yến làm tổ là rất quan trọng, chỉ sau việc xác định đúng vùng chim yến.

Vùng chim yến của thành phố sau sáp nhập đã được mở rộng, không chỉ tập trung ở hướng biển Cần Giờ như trước mà còn ở các khu vực hướng Đông và Tây Bắc thuộc tỉnh Bình Dương cũ, góp phần làm phong phú bức tranh kinh tế nông nghiệp công nghệ cao. Đề án nuôi chim yến trên địa bàn giai đoạn 2025-2030 được UBND thành phố phê duyệt xác định: Giai đoạn 2025-2027, hình thành ít nhất một mô hình chuỗi sản xuất, sơ chế, chế biến, xuất khẩu sản phẩm tổ yến; ít nhất 10% số lượng nhà yến tham gia xuất khẩu sản phẩm tổ yến, con số này trong giai đoạn 2028-2030 là 70%.

Điều đó đặt ra cho những cơ quan quản lý về việc hình thành vùng nuôi chim yến tập trung, ổn định trên địa bàn, bảo đảm an toàn dịch bệnh, môi trường sinh thái, khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường, ô nhiễm âm thanh. Ở góc độ này, chị Đỗ Thị Hương, Phó chủ tịch Hội Nông dân xã Minh Thạnh cho biết: Để tình trạng xây dựng nhà yến không tự phát, ảnh hưởng trực tiếp đến số lượng và chất lượng đàn yến toàn vùng, làm giảm khả năng sinh sản và tái đàn, Hội đã phối hợp với cơ quan chức năng tổ chức nhiều lớp tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật nuôi chim yến cho bà con. Đồng thời tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân về việc phát triển nghề nuôi chim yến hiệu quả, bền vững, đúng quy hoạch, bảo vệ môi trường sinh thái.

*Mời bạn đọc vào chuyên mục Kinh tế xem các tin, bài liên quan.