Hiệu quả mô hình “Chợ văn minh - an toàn”

QĐND - “Chợ văn minh - an toàn” là mô hình được UBND TP Đà Nẵng chỉ đạo Sở Công Thương phối hợp với các ngành chức năng thực hiện thí điểm tại 3 khu chợ lớn của thành phố là: Chợ đầu mối Hòa Cường, chợ Cồn và chợ Đống Đa. Mục tiêu của mô hình là từng bước nâng cao nhận thức của người bán hàng và người tiêu dùng về văn hóa kinh doanh và văn hóa tiêu dùng. Trong đó, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), an toàn cháy, nổ và xây dựng thương hiệu sản phẩm là 3 tiêu chí chính.

Để triển khai mô hình “Chợ văn minh - an toàn”, Ban quản lý các chợ thành lập và điều hành, hướng dẫn một Tổ công tác chuyên trách khoảng 10 thành viên, có nhiệm vụ hướng dẫn các tiểu thương mỗi ngày ghi chép đầy đủ vào sổ các thông số có liên quan về hàng hóa như: Xuất xứ, khối lượng, thời gian nhận và giao hàng cũng như chất lượng sản phẩm. Trên cơ sở đó, khi có vấn đề liên quan đến ATVSTP, cơ quan chức năng ở địa phương rất thuận lợi trong quản lý, nhất là trong truy thu, tiêu hủy những sản phẩm mất an toàn.

Bên cạnh thực hiện những nhiệm vụ nêu trên, các thành viên Tổ công tác chuyên trách còn thường xuyên hỗ trợ, phối hợp với ngành chức năng tổ chức các đợt thanh tra, kiểm tra đột xuất cũng như thường xuyên về ATVSTP tại chợ; lấy mẫu đưa đi xét nghiệm đối với những sản phẩm hàng hóa bị nghi ngờ hoặc bị người tiêu dùng tố cáo không bảo đảm an toàn; đồng thời, cũng là lực lượng chủ yếu để tiến hành tiêu hủy các sản phẩm hàng hóa không an toàn, nhờ vậy đã từng bước xây dựng được thói quen và nâng cao nhận thức trong kinh doanh buôn bán theo hướng văn minh, lịch sự, khoa học của các tiểu thương.

Điều đáng nói là kể từ khi Đà Nẵng xây dựng thí điểm mô hình “Chợ văn minh - an toàn”, thì số lượng hàng nông sản tại các chợ đầu mối Hòa Cường, chợ Cồn và chợ Đống Đa luôn tươi sống, bảo đảm chất lượng. Ý thức trách nhiệm của các tiểu thương, của người tiêu dùng có nhiều chuyển biến tích cực, nhất là việc kịp thời thông báo với cơ quan chức năng về những sản phẩm không bảo đảm an toàn; phối hợp điều tra, xử lý những vụ việc có biểu hiện gian lận về nhãn mác; khắc phục được tình trạng “chặt chém” khách hàng hoặc bán các sản phẩm hàng hóa không an toàn, có dư lượng kháng sinh cao… gây thiệt hại cho người tiêu dùng.

Để mô hình “Chợ văn minh - an toàn” phát huy hiệu quả hơn nữa, theo chúng tôi, trong thời gian tới, chính quyền và ngành chức năng TP Đà Nẵng nên tổ chức các lớp tập huấn về ATVSTP cho các hộ tiểu thương và cấp giấy chứng nhận về ATVSTP cho các cơ sở kinh doanh đã tham gia tập huấn. Ngoài ra, thay vì chi phí cho các mẫu xét nghiệm hàng hóa lớn và tốn thời gian, cần trang bị cho Ban quản lý các chợ một số máy test mẫu chất lượng hàng hóa khi phát hiện hoặc nghi ngờ mất ATVSTP.

Trước tình trạng nhiều sản phẩm rau, củ, quả nhập từ Trung Quốc có nguy cơ mất an toàn đang trôi nổi trên thị trường, là nỗi lo thường trực của người tiêu dùng, thì mô hình “Chợ văn minh - an toàn” của Đà Nẵng là một giải pháp hiệu quả cần được nhân rộng.