Thói quen sử dụng suất ăn trên chuyến bay của hành khách rất đa dạng. Nhiều hành khách, đặc biệt trên các chuyến bay đêm hoặc chặng ngắn, ưu tiên thời gian nghỉ ngơi, ăn nhẹ trước giờ khởi hành hoặc theo chế độ dinh dưỡng riêng. Tính năng “Tùy chọn không dùng suất ăn” giúp hành khách hoàn toàn chủ động thiết lập lịch trình bay, không bị gián đoạn giấc ngủ hay thời gian thư giãn.

Tính năng ‘Lotus Green Choice’ không chỉ mang lại sự chủ động cho hành khách trên mỗi hành trình, mà còn tạo điều kiện để Hãng và cộng đồng cùng kiến tạo những giá trị bền vững và thân thiện với môi trường. 

Theo đó, từ 24 giờ đến 1 giờ trước giờ khởi hành, khi làm thủ tục trực tuyến, hành khách không có nhu cầu dùng bữa có thể xác nhận “Tùy chọn không sử dụng suất ăn”. Lựa chọn này là hoàn toàn tự nguyện. Với chặng bay dài nhiều bữa, hành khách có thể bỏ bữa đầu mà vẫn sử dụng bữa kế tiếp theo đúng tiêu chuẩn dịch vụ.

Việc tối ưu suất ăn theo nhu cầu thực tế góp phần giảm thiểu thực phẩm không sử dụng, bài toán vận hành lớn của ngành hàng không thế giới. Theo Hiệp hội Vận tải Hàng không Quốc tế (IATA) và Diễn đàn Phát triển bền vững Hàng không (ASF), toàn ngành phát sinh khoảng 3,6 triệu tấn chất thải từ khoang hành khách và dịch vụ suất ăn mỗi năm, trong đó 65% là chất thải thực phẩm và đồ uống. Đáng chú ý, các suất ăn còn nguyên, chưa được sử dụng chiếm 18% tổng lượng chất thải. Mô hình này đã được nhiều hãng hàng không 4-5 sao quốc tế triển khai hiệu quả.

Từ 24 giờ đến 1 giờ trước giờ khởi hành, khi làm thủ tục trực tuyến, hành khách không có nhu cầu dùng bữa có thể xác nhận “Tùy chọn không sử dụng suất ăn” và lựa chọn này là hoàn toàn tự nguyện.

Ông Đặng Anh Tuấn, Phó tổng giám đốc Vietnam Airlines cho biết: “Chúng tôi tin rằng một dịch vụ đẳng cấp bắt đầu từ việc tôn trọng nhu cầu cá nhân của từng hành khách. Bên cạnh các chiến lược lớn như hiện đại hóa đội tàu bay hay chuyển đổi sử dụng nhiên liệu bền vững, cam kết phát triển xanh còn thể hiện qua những giải pháp linh hoạt, thiết thực mỗi ngày. Tính năng ‘Lotus Green Choice’ không chỉ mang lại sự chủ động cho hành khách trên mỗi hành trình, mà còn tạo điều kiện để hãng và cộng đồng cùng kiến tạo những giá trị bền vững và thân thiện với môi trường”.

Nguồn lực được tối ưu hóa từ chương trình sẽ được Vietnam Airlines tái đầu tư trực tiếp vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ hành khách và đồng hành cùng các dự án phát triển bền vững, vì môi trường và cộng đồng.