Thông qua Lữ đoàn 146 (Vùng 4 Hải quân), anh Nguyễn Xuân Khải đã gửi hàng nghìn quả bưởi tặng quân và dân trên huyện đảo Trường Sa. Những quả bưởi to tròn, bắt mắt nhất được anh lựa chọn để làm quà với mong muốn góp phần nhỏ bé mang đến một cái Tết ấm cúng và đủ đầy hơn nơi đảo xa. Dù chưa một lần đến Trường Sa nhưng qua những câu chuyện của người anh trai là Đại tá Nguyễn Đình Khôi, nguyên Trung đội trưởng Thông tin, đảo Nam Yết, anh đã phần nào hiểu được những vất vả, thiếu thốn của quân và dân Trường Sa trong những ngày Tết đến, Xuân về. Đó là câu chuyện đón Tết của bộ đội bên những cành đào làm bằng nhành phong ba và giấy; là những mâm ngũ quả được thay thế bằng những trái bàng vuông...

Anh Nguyễn Xuân Khải giới thiệu sản phẩm bưởi diễn.

Anh Nguyễn Xuân Khải chia sẻ: "Bưởi diễn là một loại quả đặc sản, có thời gian bảo quản và sử dụng lên đến 3, 4 tháng, để càng lâu, bưởi sẽ càng ngon, ngọt hơn, rất phù hợp vận chuyển đi xa. Từ lâu, tôi đã nung nấu mong muốn được tặng sản phẩm do chính trang trại mình làm ra đến với những cán bộ, chiến sĩ đang đóng quân tại quần đảo Trường Sa. Sau nhiều năm chăm sóc, vun trồng, hơn 10.000 gốc bưởi đã cho ra những quả bưởi đạt đến độ ngon, ngọt nhất và tôi liền thực hiện ngay ý định của mình".

Được biết, hàng nghìn quả bưởi diễn do anh Khải gửi tặng đã đến tận tay cán bộ, chiến sĩ và nhân dân các đảo trên quần đảo Trường Sa. Đại tá Bùi Hải Phước, Lữ đoàn trưởng Lữ đoàn 146, kiêm Phó chủ tịch UBND huyện đảo Trường Sa, cho biết: Cán bộ, chiến sĩ cũng như bà con trên đảo rất vui mừng, bưởi đến tay bà con vẫn giữ được độ tươi ngon dù trải qua chuyến hải trình dài ngày. Lâu nay, chiến sĩ và nhân dân trên đảo thường sử dụng sản phẩm hoa quả đóng hộp. Đơn vị đã tìm tòi và thử nghiệm nhiều loại hoa quả nhằm đáp ứng yêu cầu bảo quản trong thời gian dài nhưng chưa tìm được sản phẩm phù hợp. Với ưu điểm có thể bảo quản trong thời gian dài, để càng lâu ăn càng ngon, ngọt nên bưởi diễn rất phù hợp để cán bộ, chiến sĩ và nhân dân trên đảo sử dụng. Tôi tin tưởng rằng, sản phẩm đã vươn đến nơi xa nhất, khó nhất trên đất nước Việt Nam thì chắc chắn sẽ còn vươn xa hơn nữa...

Được biết, hơn 10.000 gốc bưởi của anh Khải đều được trồng hoàn toàn theo quy trình hữu cơ sinh học, ứng dụng chế phẩm sinh học vào sản xuất để tạo ra nông sản sạch, chất lượng tốt. Nhờ không sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hóa học nên trang trại có thể nuôi thêm được dê và ong mật dưới tán cây. Bên cạnh đó, các khâu thu hoạch, phân loại và đóng gói của trang trại cũng được thực hiện theo dây chuyền chuyên nghiệp, sử dụng tem truy xuất nguồn gốc nhằm chống hàng nhái, cũng như giúp khách hàng dễ dàng và thuận tiện hơn trong việc tìm thông tin về sản phẩm, quy trình chăm sóc, hướng dẫn bảo quản và sử dụng.

Bài và ảnh: THU SA