Trung tá Đinh Văn Minh, Giám đốc  Xí nghiệp Khảo sát thiết kế cùng người lao động gói bánh chưng tham gia hội thi. 
Đội thi số 4 thuyết trình. 

Hội thi năm nay có 4 đội đến từ các phòng, ban chức năng của Xí nghiệp. Trong thời gian 60 phút, các đội phải gói xong 20 cái bánh chưng với yêu cầu nghiêm ngặt từ chuẩn bị nguyên liệu, công tác sơ chế, hình thức đẹp và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau khi hoàn thành việc gói bánh, các đội trưng bày, trang trí và cử đại diện thuyết minh về nguồn gốc, ý nghĩa của bánh chưng, truyền thống, nét đẹp của văn hóa Việt qua Tết cổ truyền của dân tộc.

Trung tá Đinh Văn Minh, Giám đốc Xí nghiệp Khảo sát thiết kế cho biết, Hội thi “Bánh chưng xanh - Gắn tình đồng đội” là hoạt động thường niên của đơn vị mỗi khi Tết đến, xuân về. Thông qua hoạt động này nhằm giáo dục, động viên cán bộ, nhân viên, người lao động của đơn vị giữ gìn, phát huy truyền thống, văn hóa tốt đẹp của dân tộc. Xây dựng tinh thần đoàn kết, giao lưu, học hỏi lẫn nhau và tạo không khí vui tươi, phấn khởi để đón Tết.   

Tin, ảnh: TRẦN QUỐC HIỆP

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Văn hóa xem các tin, bài liên quan.