Đến dự và chung vui với đơn vị có Thiếu tướng Nguyễn Đình Lưu, Phó tư lệnh Bộ tư lệnh Thủ đô Hà Nội; Đại tá Nguyễn Mạnh Thắng, Phó sư đoàn trưởng Sư đoàn 301…

Các đại biểu về dự hội thi. 

Hoạt động thi gói bánh chưng, chế biến món ăn ngày Tết nguyên đán cổ truyền của dân tộc đã trở thành nét đẹp truyền thống của Trung đoàn 692 trong nhiều năm qua. 

Nguyên liệu gói bánh được chuẩn bị kỹ lưỡng. 
Chiến sĩ trổ tài gói bánh chưng xanh...
 Thành quả là những chiếc bánh vuông vức, đẹp đều.
Các đại biểu tham quan doanh trại đơn vị ngày Tết. 

Với nguyên liệu đã được chuẩn bị đầy đủ và chu đáo, mỗi đội thi chọn ra những thành viên khéo tay nhất, gói nhanh, gói giỏi những chiếc bánh chưng đậm đà hương vị và chế biến mâm cơm ngày Tết. Ban giám khảo đánh giá kết quả của từng đội dựa trên các tiêu chí: Bánh gói nhanh, chặt tay, lạt buộc đều, hình thức bánh đẹp, vuông vức; bánh luộc chín đều. Các món ăn chế biến theo tiêu chuẩn, định lượng quy định phải bảo đảm hương vị đậm đà nét truyền thống của dân tộc.

 Trao thưởng tặng các đội thi đạt thành tích tốt.

Thượng tá Đặng Thái Sơn, Bí thư Đảng ủy, Chính ủy Trung đoàn 692 cho biết: “Hội thi là hoạt động ý nghĩa được đơn vị tổ chức thường niên nhằm gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của dân tộc. Đồng thời tạo sân chơi bổ ích, lành mạnh, kết nối tinh thần đoàn kết của cán bộ, chiến sĩ toàn Trung đoàn. Bản thân tôi, chứng kiến tinh thần hăng hái, nhiệt huyết của các đội thi cùng bầu không khí sôi nổi. Nhất là khi thấy các chiến sĩ trẻ tự tay gói những chiếc bánh chưng đầu tiên trong cuộc đời cũng không khỏi xúc động. Thời quân ngũ của các em chắc chắn sẽ đáng nhớ hơn với kỷ niệm ý nghĩa này”.

 Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm.

Sau hai ngày làm việc, các đội thi đều hoàn thành xuất sắc phần thi của đội mình. Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì và 3 giải ba.