QĐND - Tại các đảo ở Trường Sa và nhà giàn DK1, bộ đội ta tận dụng mọi dụng cụ, mọi không gian có thể để trồng rau. Để tránh gió to và hơi nước mặn, nhiều khoảng vườn được xây kín, quây kín xung quanh, chỉ dành một lối vào để trồng rau. Rau còn được trồng trong chậu, trong khay nhựa để tiện cơ động khi có gió, bão; rau trồng trên ban công nhà giàn, trên boong tàu vận tải, tàu đi trực làm nhiệm vụ dài ngày trên biển…

Bộ dụng cụ trồng rau mầm không cần đất của bộ đội đảo.

Trong chuyến công tác ra Trường Sa, cùng đi trong đoàn công tác với chúng tôi có các cán bộ của Viện Khoa học-Công nghệ quân sự (Bộ Quốc phòng). Một trong các đề tài nghiên cứu thực nghiệm của các nhà khoa học là áp dụng trồng rau mầm trong khay. Đây là phương pháp gieo trồng không cần đất, chỉ dùng nước ngọt cùng chất liệu vải xô, bao dứa, giấy (trừ giấy báo cũ) đựng vào các khay, hộp… để giữ và thấm nước, làm giá thể cho rau bám vào khi nảy mầm. Với hạt giống tốt, chỉ trong 5 đến 7 ngày là bộ đội có rau mầm phục vụ bữa ăn.

Các khay rau trên có thể trồng trong hầm hào, công sự khi sẵn sàng chiến đấu hoặc trong điều kiện chiến đấu. Các nhà khoa học của Viện còn nghiên cứu để có thể trồng được rau trong khay ở môi trường nước lợ.

Bài và ảnh: Anh Quân