QĐND - Những vườn rau non xanh mát mắt; những khu chăn nuôi tập trung với nhiều loại gia súc, gia cầm; những ao cá rộng cả hàng héc-ta tăng cá quẫy... Đó là hình ảnh sinh động về hoạt động tăng gia sản xuất (TGSX) ở Trung đoàn 102, Sư đoàn 308 (Quân đoàn 1). Trao đổi với chúng tôi, Trung tá Đinh Văn Đại, Trung đoàn trưởng cho biết, để chủ động thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày của bộ đội, từ năm 2010 đến nay, đơn vị đã đẩy mạnh TGSX theo hướng cơ bản, quy mô lớn mang tính ổn định, vững chắc. Trung đoàn quy hoạch khu TGSX tập trung gồm hệ thống ao nuôi thả cá, khu trồng rau, củ, quả, khu chăn nuôi lợn, gia súc, gia cầm…

Nhìn những ao cá rộng tít tắp mới thấy được sự quy mô, khoa học ở đây. Được chia thành 6 ao với tổng diện tích 75.000m2, các ao nuôi thả nhiều loại cá như: Cá chim trắng, trắm cỏ, trê lai, trôi, chép, rô phi đơn tính… theo phương pháp bán công nghiệp. Bằng hình thức nuôi thả tập trung này, bình quân mỗi năm, trung đoàn thu hoạch từ 50-60 tấn cá các loại, đáp ứng 100% nhu cầu cá tươi trong bữa ăn hằng ngày của bộ đội.

Kiểm tra khu chăn nuôi gà đẻ ở Trung đoàn 102.

Cùng với hệ thống ao nuôi thả cá, hệ thống vườn rau xanh được chia thành hai khu vực chính là khu trồng rau ăn lá và khu trồng giàn cây leo, cây lấy củ với tổng diện tích 42.000m2. Vườn trồng rau được chia thành nhiều ô, thửa để trồng chuyên canh các loại rau. Giữa các ô, thửa được kết nối với nhau bởi hệ thống đường bê tông chắc chắn. Vừa qua, trung đoàn đầu tư hơn 500 triệu đồng làm mới 6000m2 nhà lưới cùng với hệ thống tưới nước tự động để trồng rau cao cấp như cải thảo, cải mỡ, bí ngồi… Riêng đối với giàn cây leo, trung đoàn chỉ đạo các đơn vị làm hai loại giàn. Giàn chữ A dùng để trồng bí xanh, bầu, dưa chuột, đậu cô ve leo; loại giàn mái bằng trồng su su, bầu... Nhờ hệ thống vườn giàn mới, hằng năm trung đoàn thu được 280 tấn rau các loại; 270 tấn củ, quả, tự túc được 100% nhu cầu rau xanh trong bữa ăn, với giá bình quân thấp hơn thị trường từ 20-30%.

Hoạt động tăng gia quy mô lớn được hiển hiện rõ nét ở khu chăn nuôi tập trung, với các khu nuôi lợn thịt, lợn nái, gà thịt, gà đẻ trứng, đà điểu… Riêng lợn thịt lại tiếp tục được chia thành 5 khu chuồng (bao gồm chuồng nuôi của trung đoàn, của 3 tiểu đoàn và khối trực thuộc), thường xuyên nuôi 800 con lợn thịt theo phương pháp bán công nghiệp để tận dụng thức ăn dư thừa từ nhà ăn, nhà bếp. "Với số đầu lợn trên, trung đoàn đã tự túc 100% nhu cầu thịt lợn phục vụ bữa ăn hằng ngày, với giá rẻ hơn thị trường từ 7-10%. Ngoài chăn nuôi lợn thịt, trung đoàn còn tổ chức nuôi 50 đầu lợn nái theo phương pháp bán công nghiệp, do đã tự túc được 70% nhu cầu con giống, giá rẻ hơn thị trường 10%. Trung đoàn còn mạnh dạn đầu tư nuôi một số loại giống gia cầm như gà Ai Cập đẻ trứng, gà thịt, đà điểu...", Trung tá Bùi Huy Lê, Chủ nhiệm Hậu cần Trung đoàn, nói. Được biết, hiện nay, trung đoàn thường xuyên nuôi 9000 gà đẻ theo phương pháp công nghiệp trong chuồng kín, có quạt thông gió cưỡng bức. Đây là giống gà lai, dễ nuôi, ít dịch bệnh, tỷ lệ đẻ đạt tới 95%. Tận dụng diện tích mặt ao, trung đoàn còn nuôi 2000 vịt đẻ. Với số gia cầm trên, trung đoàn không chỉ tự túc 100% nhu cầu trứng trong bữa ăn bộ đội mà còn bán ra thị trường thu quỹ vốn. Trung đoàn cũng thường xuyên duy trì 4000 con gà nuôi lấy thịt, bảo đảm tự túc được hơn 50% nhu cầu. Riêng đà điểu lấy thịt mỗi năm cho thu hoạch từ 9-10 tấn thịt phục vụ bữa ăn bộ đội trong dịp lễ, Tết và bán ra thị trường.

Bài và ảnh: LƯƠNG THẢO