Hội thi thu hút đông đảo cán bộ, giảng viên, học viên tham gia. Tại hội thi, các đội thi nhanh chóng triển khai phần việc: Vo gạo, rửa lá dong, thái thịt, đậu xanh, chuẩn bị lạt buộc... Những đôi tay khéo léo của cán bộ, giảng viên, học viên nhiệt tình, tỉ mỉ, tạo không khí Tết sôi nổi, vui tươi, đoàn kết, đậm đà bản sắc truyền thống dân tộc trong dịp Tết.
 |
| Cán bộ, giảng viên, học viên thi gói bánh chưng. |
 |
| Các học viên đua tài gói bánh chưng tại hội thi. |
Điểm nổi bật của hội thi năm nay là yêu cầu các đội bảo đảm đúng quy cách truyền thống, bánh vuông vức, chặt tay, đủ trọng lượng, đồng thời bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và thời gian quy định. Đơn vị chấm điểm chú ý các tiêu chí, như kỹ thuật gói, hình thức, chất lượng bánh sau khi luộc và phần thuyết trình ý nghĩa mâm bánh ngày Tết. Trong thời gian ngắn tranh tài, hàng trăm chiếc bánh chưng xanh đã được hoàn thành, xếp ngay ngắn, đẹp mắt, đậm hương vị ngày Tết.
 |
| Cán bộ, giảng viên, học viên thực hành gói bánh chưng tại hội thi. |
 |
Ban giám hiệu Trường Sĩ quan Công binh trao giải cho các đội có thành tích tốt trong hội thi.
|
Theo Đại tá, PGS, TS Nguyễn Duy Cảnh, Hiệu trưởng Trường Sĩ quan Công binh, hội thi là dịp để học viên rèn luyện sự khéo léo, tính tỉ mỉ; đồng thời, tạo sân chơi bổ ích, gắn kết tình đoàn kết, gắn bó đồng chí, đồng đội nhằm thực hiện tốt phương châm thực hiện nhiệm vụ Tết của nhà trường: “Chu đáo, vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm, sẵn sàng chiến đấu cao”. Hội thi góp phần giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống dân tộc, đồng thời là hoạt động thiết thực xây dựng môi trường văn hóa quân sự lành mạnh, xây dựng tình đoàn kết, thống nhất, xây dựng Trường Sĩ quan Công binh vững mạnh toàn diện, “mẫu mực, tiêu biểu”, hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao./.