Những ngày nắng nóng cao điểm vừa qua, trên cánh đồng muối rộng 55ha của xã Kỳ Hà vẫn có hàng trăm diêm dân đủ mọi lứa tuổi, cần mẫn ra đồng làm muối. Với những diêm dân ở đây, gắn bó với nghề làm muối truyền thống, vừa là nguồn vui trong cuộc sống, vừa là sự tri ân với nghề đã nuôi sống nhiều thế hệ người dân Kỳ Hà.
    |
 |
Công việc làm muối của diêm dân bắt đầu từ sáng sớm. Nước biển đã qua lọc được đổ ra khung phơi, sau một ngày phơi dưới ánh nắng gay gắt, nước sẽ bốc hơi và cô đặc thành muối. |
    |
 |
Nắng càng to, nhiệt độ trên ruộng muối càng cao thì chất lượng muối càng tốt. |
    |
 |
Những diêm dân gắn bó với nghề làm muối như một sự tri ân với nghề đã nuôi sống nhiều thế hệ người dân Kỳ Hà. |
    |
 |
Làm ra được hạt muối tưởng chừng như đơn giản, song đó lại là một quá trình kỳ công, nhọc nhằn, xen lẫn với mồ hôi, nước mắt của diêm dân. |
LƯƠNG HIỀN (thực hiện)
QĐND - Nhiều người dân huyện Hải Hậu (tỉnh Nam Định) từ lâu đã mưu sinh bằng nghề làm muối. Tuy nhiên, hiện nay ruộng muối đã không còn đủ khả năng đáp ứng nhu cầu cuộc sống của nhiều hộ dân trước tình hình khí hậu biến đổi phức tạp, thị trường khó khăn. Vì thế, việc chuyển đổi từ sản xuất muối sang ngành nghề khác, đặc biệt là nuôi tôm, đã và đang giúp người dân nơi đây từng bước phát triển kinh tế.
Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc vừa có Quyết định 1138/QĐ-TTg ngày 25-6-2016 sửa đổi bổ sung Điều 1 của Quyết định 772/QĐ-TTg ngày 9/5/2016 về hỗ trợ khẩn cấp cho ngư dân Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên-Huế bị ảnh hưởng do hiện tượng hải sản chết bất thường.