Với mục tiêu đó, Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Ba sạch Hưng Đạo (HTX Hưng Đạo) ở xóm Ngọc Quyến, xã Hưng Đạo, TP Cao Bằng (Cao Bằng) đã phối hợp với nhiều địa phương trong tỉnh tổ chức cho bà con dân tộc Tày sản xuất nông sản, tham gia vào chuỗi cung ứng thực phẩm sạch phục vụ người tiêu dùng.

Tại xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa (Cao Bằng), HTX Hưng Đạo phối hợp với địa phương triển khai mô hình sản xuất ngô ngọt giống F1 SW1011 gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm trên diện tích 5ha với sự tham gia của 84 hộ dân. Các hộ được hỗ trợ giống, tập huấn kỹ thuật, HTX ký hợp đồng bao tiêu toàn bộ ngô tươi sau khi thu hoạch. Trước đây, diện tích đất canh tác của đồng bào Tày chủ yếu trồng các loại hoa màu bản địa, chưa áp dụng kỹ thuật hiện đại vào sản xuất nên năng suất thấp.

 Người dân xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa tập kết sản phẩm ngô ngọt để tiêu thụ tập trung.

Qua tìm hiểu thực tế, HTX đã phối hợp với địa phương vận động bà con tham gia liên kết sản xuất, trồng thử nghiệm cây ngô ngọt. Khi triển khai, bà con thấy cây ngô ngọt phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, cây được chăm sóc theo kỹ thuật của HTX sinh trưởng và phát triển tốt, bắp to, hạt đều, độ ngọt cao. Sau gần 3 tháng, bà con đã thu hoạch với sản lượng bình quân 16 tấn ngô/ha, cung cấp cho HTX thu về 56 triệu đồng/ha/vụ.

Ông Đàm Đình Đạo, Bí thư Đảng ủy xã Phúc Sen cho biết: “Nhận thấy lợi ích của việc liên kết sản xuất nông nghiệp, địa phương đã tạo mọi điều kiện để HTX triển khai mô hình trồng cây ngô ngọt. Bà con trong vùng ủng hộ nhiệt tình, thực hiện đúng hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật, nhờ vậy năng suất, chất lượng sản phẩm được nâng cao. Địa phương tiếp tục phối hợp với HTX mở rộng diện tích trồng ngô ngọt lên đến 40ha, hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu ngô ngọt chất lượng cao tại xã”.

Nhằm đa dạng các sản phẩm nông nghiệp, HTX Hưng Đạo tiếp tục phối hợp với nông dân các huyện: Hà Quảng, Nguyên Bình, Hòa An trồng các loại đậu tương rau, đậu tương vàng, chanh leo, gạo nếp... Tại đây, HTX hỗ trợ bà con nguồn giống, phân bón, tập huấn về kỹ thuật canh tác phù hợp với điều kiện của từng địa phương. Khi triển khai, cán bộ kỹ thuật sẽ giám sát toàn bộ quá trình gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch bảo đảm đúng tiêu chuẩn, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường.

Ông Lại Đức Thứ, Giám đốc HTX Hưng Đạo cho biết: “Việc đầu tư sản xuất lĩnh vực nông nghiệp thường gặp nhiều khó khăn do chịu tác động của thời tiết, sâu bệnh, giá cả thị trường... Tuy nhiên, HTX tìm hướng liên kết sản xuất với bà con để hình thành một quy trình sản xuất khép kín nhằm hạn chế những tác động bất lợi, tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt. Qua quá trình sản xuất sạch, giá trị sản phẩm được nâng lên, nhờ vậy, đồng bào được hưởng lợi từ chính nông sản mình làm ra”.

Bài và ảnh: THƯ NGỌC