Chương trình mang đến nhiều kiến thức thú vị về ẩm thực vùng miền Việt Nam. Ảnh: VTV

Chương trình đưa khán giả đi du lịch qua màn ảnh nhỏ, đến với nhiều địa phương để tìm hiểu văn hóa, ẩm thực truyền thống đặc trưng các vùng miền và tại trường quay, người chơi sẽ biến tấu, sáng tạo từ nguyên liệu các món ăn truyền thống để tạo ra những phiên bản mới đầy ngẫu hứng, mang đậm hương vị tình thân. Điểm đặc biệt trong “Của ngon vật lạ” là các thành viên đội chơi đến từ cùng một gia đình. Giám khảo của chương trình gồm các đầu bếp: Nguyễn Mạnh Hùng, Hoàng Dương, Mai Quang Văn, Nguyễn Văn Khu... Trong đợt ghi hình đầu tiên, “Của ngon vật lạ” đến với các vùng đất của: Hà Nam, Hưng Yên, Hà Nội, Quảng Ninh và Hải Phòng, giới thiệu những món ăn đặc sản như: Cá kho làng Vũ Đại, bún thang, xôi chả mực và bánh đa cua...

HÀ LIÊN

*Mời bạn đọc vào chuyên mục Văn hóa xem các tin, bài liên quan.