Theo Quyết định số 2328/QĐ-BVHTTDL do Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Văn Hùng ký và ban hành, phở Hà Nội trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa phở Hà Nội vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thuộc loại hình tri thức dân gian, có yếu tố của loại hình tập quán xã hội và tín ngưỡng. Một số quán phở nổi tiếng của Hà Nội cũng có tên trong danh mục của Michelin. Phở Hà Nội và phở Nam Định cùng được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia dịp này.

Tại Quyết định số 2316/QĐ-BVHTTDL, nghề ướp trà sen Quảng An (phường Quảng An, quận Tây Hồ, TP Hà Nội) được đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Trà sen được coi là một loại danh trà công phu bậc nhất trong dòng trà ướp hương. Nghề làm trà sen ở Quảng An có lịch sử lâu đời, trải qua nhiều giai đoạn lịch sử và minh chứng cho quá trình khai phá, tận dụng lợi thế của tự nhiên của con người nơi đây với giống sen bách diệp và biến nó trở thành danh trà của người Việt.

leftcenterrightdel
Ảnh minh họa: TTXVN 

Theo Quyết định số 2320/QĐ-BVHTTDL về việc công bố Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, trong đó có danh mục Tri thức dân gian - Tri thức may, mặc áo dài Huế, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế. Thừa Thiên Huế hiện thúc đẩy phát triển công nghiệp văn hóa một cách bền vững. Áo dài thực sự là một ngành nghề thủ công đặc biệt để tạo nên những sản phẩm ấn tượng cho vùng đất này.

Trong danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia còn có nghề thủ công truyền thống - nghề làm nhang tỉnh Tây Ninh. Đây là một trong những nghề thủ công truyền thống tồn tại từ xưa đến nay, thể hiện đậm nét đặc trưng văn hóa - tâm linh của cư dân địa phương.

Ngoài ra, còn các di sản văn hóa phi vật thể quốc gia như: Nghi lễ "Tết Xíp xí"; nghệ thuật trang trí cây nêu; nghề dệt thổ cẩm của người Mường - Phú Thọ…

TẠ TUẤN

*Mời bạn đọc vào chuyên mục Văn hóa xem các tin, bài liên quan.