15/05/2024 16:45
Trong 2 ngày 15 và 16-5, Hội Liên hiệp phụ nữ Thành phố Hà Nội tổ chức Hội thi “Tìm hiểu kiến thức an toàn thực phẩm” và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn năm 2024 tại quận Thanh Xuân và huyện Ứng Hòa.
14/05/2024 19:18
Từ ngày 14 đến 16-5, Bộ trưởng Bộ Thực phẩm, Nông nghiệp và Thủy sản Đan Mạch Jacob Jensen dẫn đầu phái đoàn cấp cao tới thăm và làm việc tại Việt Nam. Cùng đi với Bộ trưởng Jacob Jensen là đoàn các doanh nghiệp nông nghiệp và thực phẩm Đan Mạch, các công ty sở hữu công nghệ và know-how tiên tiến trong chuyển đổi xanh và phát triển bền vững.
14/05/2024 05:43
LTS: Cùng với sự phát triển của hệ thống trường lớp thì số lượng học sinh ăn bán trú ở các địa phương trên cả nước cũng ngày càng tăng. Bữa ăn học đường đã trở thành bữa ăn quan trọng trong ngày, góp phần để học sinh phát triển cả về thể chất và trí tuệ. Bởi vậy, vấn đề bảo đảm chất lượng bữa ăn học đường luôn được các bậc phụ huynh và dư luận đặc biệt quan tâm, nhất là trong bối cảnh thời gian qua, ở không ít nơi còn để xảy ra những vụ việc đáng tiếc...
12/05/2024 08:53
Trong thời gian qua, trên cả nước liên tục xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn, có vụ lên tới hơn 500 người.
09/05/2024 16:18
Thông tin từ Sở Y tế Hà Nội, từ ngày 22-4 đến 3-5, Thanh tra Sở đã ban hành 13 quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 10 cơ sở hành nghề y, dược ngoài công lập và 3 cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm, tổng số tiền hơn 264 triệu đồng. Trong đó, các cơ sở hành nghề y, dược tư nhân bị xử phạt hơn 240 triệu đồng và các cơ sở thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm là 24 triệu đồng.
09/05/2024 06:19
Thời gian qua, tình trạng ngộ độc thực phẩm từ đồ ăn không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm chất lượng được bán trước cổng trường học diễn ra ở nhiều địa phương trên cả nước. Đây là lời cảnh báo tới các bậc phụ huynh, các cơ quan chức năng trong việc quản lý an toàn thực phẩm, quan tâm, chăm sóc, lựa chọn đồ ăn "sạch" cho con em mình...
07/05/2024 11:28
Ngày 7-5, Ủy ban nhân dân thành phố Long Khánh (Đồng Nai) cho biết, liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại thành phố Long Khánh khiến 568 người nhập viện khám và điều trị, Ủy ban đã chuyển hồ sơ sang cơ quan cảnh sát điều tra xác minh làm rõ.
07/05/2024 08:51
Thời tiết nắng nóng kéo dài là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn phát triển với cấp số nhân, sinh ra độc tố trong thực phẩm dễ gây ngộ độc.
04/05/2024 09:25
Vụ việc phát hiện hơn 1,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ do Đội Quản lý thị trường số 11, Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội phối hợp với Công an TP Hà Nội kiểm tra, phát hiện vào ngày 3-5.
03/05/2024 23:22
Ngày 3-5, Phó thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang ký ban hành Công điện số 44/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các bộ, ngành, địa phương triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm (NĐTP).
03/05/2024 11:26
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã đề nghị Sở Y tế Đồng Nai đình chỉ ngay cơ sở bánh mì nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm khiến hàng trăm người nhập viện.
03/05/2024 10:37
Ngày 3-5, thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường cho biết, Đội Quản lý thị trường số 3, Cục Quản lý thị trường Thái Nguyên vừa xử phạt chủ hàng và tiêu hủy hàng hóa không bảo đảm an toàn thực phẩm.
03/05/2024 06:09
Trong số 988 mẫu thực phẩm chức năng được kiểm nghiệm giai đoạn 2017-2023 đã phát hiện 113 mẫu (chiếm 11,4%) không đạt chỉ tiêu vi sinh, chỉ tiêu vitamin, chỉ tiêu định tính và định lượng. Nói một cách dễ hiểu, có 113 loại thực phẩm chức năng bị ăn bớt, cắt xén cả về chất lượng và trọng lượng nên không bảo đảm đủ tính năng, công dụng như nhà sản xuất, nhà kinh doanh công bố.
02/05/2024 17:05
Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì thịt tại thành phố Long Khánh, tỉnh Đồng Nai, sáng 2-5, ông Đỗ Chánh Quang, Chủ tịch UBND thành phố Long Khánh đã trực tiếp đến thăm hỏi, động viên các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Long Khánh.
02/05/2024 05:49
Theo Reuters, các vận động viên tham gia tranh tài tại Olympic Paris 2024 (do Pháp đăng cai tổ chức, diễn ra từ ngày 26-7 đến 11-8) sẽ sử dụng các thực phẩm tươi sống chủ yếu sản xuất tại Pháp.