Bánh trung thu
Tin, bài về bánh trung thu đăng trên Báo QĐND Điện tử
25/09/2026 15:04
Trong nhịp sống hiện đại, việc mua một chiếc bánh Trung thu đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Chỉ cần ghé qua một cửa hàng hoặc vài thao tác đặt hàng trực tuyến, mỗi người có thể lựa chọn nhiều loại bánh với mẫu mã, hương vị khác nhau. Thế nhưng, giữa sự tiện lợi ấy, nhiều bạn trẻ Hà Nội vẫn dành thời gian tự tay làm bánh Trung thu. Với họ, đây không chỉ là một trải nghiệm thú vị mà còn là cách để tìm hiểu, gìn giữ những giá trị thân thuộc của Tết đoàn viên.
24/09/2026 10:11
Hơn nửa thế kỷ qua, những người thợ ở thôn Nội Am (xã Nam Phù, Hà Nội) vẫn giữ nghề làm bánh trung thu theo công thức và phương pháp thủ công truyền thống. Từ cách chọn nguyên liệu, làm nhân đến tạo hình, nướng bánh, mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự kỹ lưỡng của người thợ. Qua đó, từng mẻ bánh tại đây giữ được hương vị riêng của bánh trung thu thôn Nội Am giữa thị trường ngày càng đa dạng.
19/09/2026 17:56
Nhân dịp Tết Trung thu, cán bộ, chiến sĩ Trung đoàn Gia Định (Bộ tư lệnh TP Hồ Chí Minh, Quân khu 7) tổ chức làm bánh Trung thu theo phương pháp thủ công truyền thống để trao tặng các em thiếu nhi.
14/09/2026 14:43
Cận Tết Trung thu, thị trường bánh trung thu tại TP Hồ Chí Minh sôi động với nhiều điểm bán trên các tuyến đường, với mẫu mã và hương vị ngày càng đa dạng.