QĐND - Mùa Thu là thời điểm nông dân ở xã Cư Êbur, TP Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc) cắt nhung nai, nhung hươu. Năm 2013 này, do những khó khăn chung của nền kinh tế cả nước, nên việc tiêu thụ nhung nai, nhung hươu ở Cư Êbur không sôi động như vài ba năm trước. Giá nhung nai, nhung hươu cũng hạ thấp, hiện chỉ khoảng 6 triệu đồng/kg nhung nai và 12-14 triệu đồng/kg nhung hươu. Tuy nhiên, so với nhiều nghề khác, thì nghề nuôi nai vẫn là nghề khá nhàn hạ mà có nguồn thu ổn định. Bởi theo phản ánh của vợ chồng anh Đậu Quang Hoài, thôn 3, xã Cư Êbur cho biết: Thức ăn cho nai và hươu ngoài cỏ voi, lá cây xanh chủ yếu là những sản phẩm phụ từ sản xuất nông nghiệp như rơm, cùi-vỏ bắp, vỏ trái cây nên ít tốn kém. Nai, hươu có sức đề kháng tốt nên ít bị bệnh dịch. Năm 2012, gia đình anh Hoài có 4 con nai đực cho cắt nhung, thu được 7,5kg với giá bán trung bình 10 triệu đồng/kg, anh thu được 75 triệu đồng. Năm nay, giá bán nhung nai hạ thấp chỉ còn 6 triệu đồng/kg, nên nguồn thu từ 8 con nai và hươu có gia đình anh bị giảm sút. Mặc dù vậy, hầu hết nông dân nuôi nai ở Cư Êbur vẫn đầu tư giữ đàn nai, hươu ổn định khoảng 2.500 con (trong đó có 1000 con đực trưởng thành cho nhung và 1000 con cái sinh sản), với hy vọng giá nhung, cũng như giá con giống sẽ được cải thiện trong những năm tới. Theo phản ánh của người nuôi nai ở Cư Êbur, do giá nhung sụt giảm mạnh, đã kéo theo giá con giống xuống thấp, nếu 3 năm trước một con nai giống có giá bán 20-25 triệu đồng và người mua phải đặt cọc trước mới mua được, thì năm nay chỉ còn 10 triệu đồng/con mà vẫn khó bán!

Con nai trước khi cắt nhung.

Qua tìm hiểu được biết, nghề nuôi nai ở Cư Êbur hình thành từ trước năm 1975, nên bà con nông dân đã duy trì được “tổ, đội” hỗ trợ nhau trong thu hoạch nhung. Để thực hiện an toàn việc cắt nhung nai cũng như nhung hươu, cần sự tham gia của 10 người lành nghề, với những công cụ hỗ trợ chuyên nghiệp như dây dù, móc sắt, cưa, thuốc nam cầm máu. Sau khi quàng được 2 chân sau của chú nai (hươu) vào dây dù, cả nhóm kìm giữ con nai (hươu) cố định, dùng cưa sắt nhanh chóng cắt nhung. Khi đã cắt xong nhung, sử dụng bài thuốc nam cầm máu và băng bó cho vết thương cho nai (hươu). Vết thương sẽ lành lại sau vài ngày. Và với con nai, hươu trưởng thành, thì trong một năm thường cho thu nhung hai đợt, mỗi đợt 1-3kg. Trước tình trạng giá nhung, giá con giống giảm mạnh so với những năm trước, nông dân nuôi nai, hươu ở xã Cư Êbur mong muốn được tiếp cận nguồn vốn vay với lãi suất ưu đãi để duy trì đàn nai, hươu.

Bài, ảnh: BÌNH ĐỊNH