Chăm chút từng bữa ăn giữa trùng khơi
“Công việc cung cấp cũng quan trọng như việc trực tiếp đánh giặc trước mặt trận”-lời Bác Hồ dạy năm xưa vẫn là kim chỉ nam cho những người lính quân nhu Hải quân hôm nay. Ở đặc khu Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa; nhà giàn DK1 trên thềm lục địa phía Nam của Tổ quốc hay trên những con tàu trực chiến, mỗi bữa cơm của bộ đội là kết tinh của những khâu chuẩn bị công phu, thầm lặng.
Trung sĩ Đặng Thanh Phong làm nhiệm vụ trên đảo Song Tử Tây (đặc khu Trường Sa) kể: "Từ khi đảo có kho lạnh, thực phẩm giữ được lâu hơn, bữa ăn của chúng tôi phong phú hơn rất nhiều. Giữa mênh mông biển cả mà vẫn có bát canh chua cá tươi, rau xanh như ở đất liền, thật quý vô cùng".
 |
Bộ đội Hải quân chăm sóc vườn cây tại đặc khu Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa. Ảnh: QUÂN HẢI
|
Ngành quân nhu Hải quân đã triển khai thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp để nâng cao chất lượng bảo đảm hậu cần, nhất là ở vùng xa, vùng khó khăn. Hệ thống kho lạnh hiện đại tại các đảo thuộc đặc khu Trường Sa và kho lạnh cơ động trên tàu vận tải đã giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, đa dạng hơn. Hay khu tăng gia, chế biến tập trung tại Vùng 4 Hải quân-mô hình điểm của Đề án QN-21, trở thành “vườn rau xanh” và “chợ đầu mối trên biển” của toàn Vùng.
Năm 2025, ngành quân nhu Hải quân đã chỉ đạo quân nhu tại Vùng 2, Vùng 4 khai thác, tiếp nhận, bảo đảm cho lực lượng làm nhiệm vụ tại đặc khu Trường Sa, nhà giàn DK1 với tổng khối lượng hơn 2.600 tấn lương thực, thực phẩm; hơn 1.000 tấn nhu yếu phẩm. Chỉ đạo quân nhu Vùng 4 Hải quân thu mua cá của Hải đoàn 129 Hải quân và ngư dân gần 14 tấn đưa vào bữa ăn bộ đội trên các đảo. Bảo đảm tốt lương thực, thực phẩm cho các lực lượng thực hiện nhiệm vụ A50, A80 và các hoạt động chào mừng 70 năm thành lập Quân chủng Hải quân. Bảo đảm đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, thống nhất các trang thiết bị, dụng cụ nhà ăn, nhà bếp cả trên bờ, trên tàu, trên đảo, nhà giàn. Tập trung hướng dẫn, chỉ đạo các đơn vị triển khai đồng bộ công tác tăng gia sản xuất, nhất là Vùng 4 tổ chức nuôi trồng có hiệu quả tại khu tăng gia sản xuất tập trung, bảo đảm giá sản phẩm tăng gia đưa vào bữa ăn bộ đội thấp hơn giá thị trường...
Đó là những kết quả, con số biết nói về tinh thần “cần, kiệm, hiệu quả” theo gương Bác Hồ.
Chính quy trong từng bộ quân phục
Nếu bữa cơm thể hiện sự chăm sóc đời sống hằng ngày thì bộ quân phục chính là “diện mạo” của người lính biển. Thời gian qua, ngành quân nhu Hải quân đã thực hiện tốt công tác bảo đảm quân trang cho huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu, đối ngoại quốc phòng và các nhiệm vụ đột xuất. Một điểm nhấn nổi bật là việc đưa vào sử dụng lễ phục K24 thay thế mẫu K08 trước đây, góp phần xây dựng hình ảnh người chiến sĩ Hải quân chính quy, hiện đại thời kỳ mới.
 |
| Vận chuyển hàng từ tàu xuống xuồng chuyển tải để cấp cho các đảo. Ảnh: QUÂN HẢI |
Trong đó, năm 2025, Xưởng may 7-5, Cục Hậu cần-Kỹ thuật Hải quân đã nỗ lực bảo đảm quân trang cho nhiệm vụ huấn huyện và sẵn sàng chiến đấu của Quân chủng, đặc biệt là bảo đảm lễ phục K24 phục vụ Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày thành lập Quân chủng Hải quân (7-5-1955 / 7-5-2025) và lực lượng tham gia nhiệm vụ A80.
Thượng tá QNCN Hà Thị Bích Thủy, Phụ trách Giám đốc Xưởng may 7-5, chia sẻ: Học tập và làm theo Bác, cán bộ, nhân viên Xưởng may 7-5 luôn nêu cao tinh thần trách nhiệm, phấn đấu hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ; dù khối lượng lớn, thời gian gấp rút những vẫn bảo đảm tốt chất lượng sản phẩm.
Nhờ sự nỗ lực ấy, quân trang Hải quân luôn được bảo đảm đúng, đủ, kịp thời, chính quy, góp phần làm đẹp thêm hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ và người chiến sĩ Hải quân. Sự chỉn chu, thống nhất trong hình thức quân trang cũng là một trong những tiêu chí xây dựng Quân chủng chính quy, hiện đại; thể hiện sự đổi mới đồng bộ trong công tác quân nhu.
Lan tỏa phong cách Bác Hồ trong thời đại mới
Từ những việc làm tưởng như nhỏ bé ấy, cán bộ, nhân viên ngành quân nhu Hải quân đang học Bác Hồ ở tinh thần tiết kiệm, tận tụy, trách nhiệm, yêu thương con người. Dù ở xưởng may, trong kho thực phẩm hay nơi bếp ăn trên đảo xa, họ vẫn tỏa sáng bằng tình yêu nghề, sự tận tụy, ý chí vượt khó.
Thượng tá Đỗ Văn Toán, Trưởng phòng Quân nhu, Cục Hậu cần-Kỹ thuật Hải quân, khẳng định: "Chúng tôi xác định học Bác không chỉ ở lời nói mà ở việc làm cụ thể. Mỗi phần việc được giao đều phải gắn với hiệu quả thực tế và lợi ích thiết thực cho bộ đội".
Được biết, Phong trào thi đua “Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt” đã lan tỏa sâu rộng trong Quân chủng Hải quân. Nhiều sáng kiến được áp dụng hiệu quả, như: Thay thế bếp lò hơi cũ bằng bếp dầu, bếp điện hiện đại; lắp máy lọc nước đóng chai ở các đảo; áp dụng quy trình kiểm thực 3 bước; quản lý tài chính minh bạch; tiến tới chuyển đổi số trong lĩnh vực quân nhu.
Ngành quân nhu Hải quân là mắt xích không thể thiếu trong sức mạnh tổng hợp của Quân chủng, đang ngày càng khẳng định vai trò quan trọng: Bảo đảm đầy đủ, chu đáo đời sống bộ đội; góp phần xây dựng ngành hậu cần-kỹ thuật chính quy, hiện đại; lan tỏa tinh thần học Bác từ những điều giản dị nhất. Trên từng hải trình, giữa mặn mòi sóng gió, mỗi hạt muối, mỗi giọt nước ngọt, mỗi bát cơm, mỗi bộ quân phục đều thấm đượm tình yêu Tổ quốc, tình yêu đồng đội, là đóng góp lặng thầm của những người lính quân nhu Hải quân./.
* Mời bạn đọc vào chuyên mục Quốc phòng an ninh xem các tin, bài liên quan.