Để nâng cao đời sống cho bộ đội, Đảng ủy Lữ đoàn 680 ra nghị quyết chuyên đề về công tác hậu cần - kỹ thuật, trong đó xác định việc đảm bảo thực phẩm sạch tại chỗ là nhiệm vụ quan trọng. Trên cơ sở đó, đơn vị phân chia các khu vực vườn rau xanh, chuồng trại chăn nuôi, ao cá bài bản, khoa học. Đến nay, Lữ đoàn đã quy hoạch, xây dựng được gần 1.600m2 vườn rau tập trung, 250m2 giàn, 2.100m2 ao; duy trì đàn lợn 25-30 con, bò 7-8 con…
 |
Lữ đoàn 680 luôn duy trì vườn rau xanh tốt.
|
Có được kết quả trên, cán bộ, chiến sĩ đơn vị đã tích cực cải tạo đất, đầu tư xây dựng chuồng trại, cải tạo ao thả cá, thực hiện hiệu quả mô hình vườn - ao - chuồng - giàn. Để bảo đảm nguồn lương thực, thực phẩm cho bộ đội, Hằng năm, Lữ đoàn xây dựng kế hoạch tăng gia sản xuất tỉ mỉ, khoa học, phù hợp với thực tiễn. Trong đó thể hiện cụ thể việc bố trí, quy hoạch vườn, giàn của từng đơn vị, bộ phận, xác định các giống rau từng tháng trên các vườn. Đặc biệt, Lữ đoàn tổ chức giao chỉ tiêu tăng gia cụ thể ngay từ đầu năm cho từng cơ quan, đơn vị, bộ phận, cá nhân, từ đó nêu cao tinh thần trách nhiệm của bộ đội trong công việc.
 |
Chiến sĩ Lữ đoàn 680 chăm sóc đàn lợn.
|
Một trong những biện pháp mang tính cơ bản, lâu dài được Lữ đoàn vận dụng hiệu quả là đẩy mạnh hoạt động của trạm chế biến tập trung. Hằng ngày, ngoài nhiệm vụ giết mổ lợn, làm giò, chả, nước mắm, đậu phụ, trạm chế biến tập trung còn muối dưa, ngâm ủ giá đỗ cung cấp cho bếp ăn theo nhu cầu. Để có nguồn nguyên liệu ổn định, giá rẻ, đơn vị đã chủ động dự trữ đậu xanh trong kho; sử dụng các loại rau, củ, quả tăng gia sản xuất của đơn vị đưa vào muối dưa dự trữ tại trạm, góp phần làm phong phú thực đơn ăn của bộ đội.
 |
Lữ đoàn 680 làm đậu phụ.
|
Song song với tăng gia, công tác nuôi quân, quản lý sức khỏe bộ đội được Lữ đoàn thực hiện nghiêm túc. Bếp ăn các đơn vị duy trì nền nếp “ngăn nắp, gọn gàng, chính quy”, thực hiện tốt phong trào “Bếp nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt”. Chế độ ăn của bộ đội được cải thiện rõ rệt, khẩu phần thường xuyên có thêm các món đặc sản do chính tay bộ đội nuôi, trồng, chăm sóc.
 |
Duy trì ao cá kết hợp nuôi gia cầm, góp phần cải thiện nâng cao đời sống bộ đội.
|
Nhờ triển khai đồng bộ các giải pháp, từ đầu năm 2025 đến nay, Lữ đoàn 680 bảo đảm tự túc trên 88% rau, củ, quả các loại, 100% thịt và các sản phẩm chế biến. Thu lãi từ tăng gia sản xuất, chế biến và dịch vụ hậu cần đạt 185.000.000 đồng, bình quân 925.000 đồng/người.
Bằng nhiều cách làm sáng tạo, hiệu quả, công tác tăng gia sản xuất của Lữ đoàn 680 đã góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn, cải thiện đời sống cán bộ, chiến sĩ.
Thượng tá ĐỒNG VĂN TRÌNH, Phó Lữ đoàn trưởng Lữ đoàn 680
* Mời bạn đọc vào chuyên mục Quốc phòng an ninh xem các tin, bài liên quan.