30 năm góp lửa yêu thương

Những bữa cơm nghĩa tình 

Tổ từ thiện cơm, cháo, nước tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười (gọi tắt là Tổ từ thiện Tháp Mười) được thành lập từ năm 1995. Ngày đầu chỉ vài thành viên, vài nồi cơm nhỏ phải nấu liên tục nhiều lần mới đủ. Thế nhưng tình thương lan tỏa theo thời gian, người dân tin tưởng, nhà hảo tâm tìm đến, số người xin tham gia nấu ăn ngày càng nhiều. Đến nay, Tổ từ thiện đã có 11 tổ phục vụ, mỗi tổ hơn 10 thành viên, luân phiên trực bếp suốt tuần. Nồi cơm điện công suất lớn, tủ hấp, nồi áp suất… đều do nhà hảo tâm hỗ trợ, giúp việc nấu ăn thuận lợi hơn.

Chẳng có đãi ngộ gì nhưng ai nấy đều làm rất nhiệt tình. Họ đến đây vì một lý do khá đơn giản là chung tay góp công làm ra những phần cơm, cháo giúp người bệnh, thân nhân người bệnh bớt khó khăn trong những ngày ở lại bệnh viện.

Không phải là những đầu bếp chuyên nghiệp nhưng các cô, các chú làm việc rất khoa học và có sự phối hợp với nhau rất nhịp nhàng. Người nhóm lửa, người vo gạo, người thái củ sắn, người chiên đậu hũ, tiếng vo gạo sột soạt, tiếng cắt rau củ xoèn xẹt kết hợp cùng tiếng cười nói rổn rảng tạo cho gian bếp nhỏ thêm ấm cúng. Từng giọt mồ hôi thấm đẫm trên má, trên vai nhưng chẳng ai ngơi tay, bởi phải tranh thủ sao cho đúng 6 giờ sáng là có cơm, cháo phát tặng người bệnh.

Các thành viên trong Tổ từ thiện cơm, cháo, nước Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười chuẩn bị các loại rau, củ, quả để chế biến suất ăn miễn phí.

Bà Phạm Thị Thu Hà, sinh năm 1975, ngụ ấp 1, xã Tháp Mười miệng mỉm cười giữa làn khói bếp, nói: “Công việc tuy cực, phải thức khuya dậy sớm nhưng được làm chung với mấy anh chị em nên tôi thấy vui lắm. Làm được việc nghĩa, tôi thấy lòng mình hạnh phúc vô cùng”.

Cách đó không xa, trong gian bếp đỏ lửa, bà Ngô Thị Ni, sinh năm 1955, ngụ ấp Mỹ Đông 4, xã Mỹ Quí, cần mẫn đứng bên bếp lò, chăm chút chiên từng mẻ đậu hũ. Dưới ánh sáng nhá nhem của chiếc đèn tròn, gương mặt hằn in dấu vết thời gian với những nếp nhăn sâu, nhưng đôi mắt bà vẫn ánh lên sự ấm áp, nhiệt thành của người làm việc thiện bằng cả tấm lòng. “Chiên đậu hũ cũng không khó lắm, nhưng canh không kỹ, sơ sẩy là cháy liền. Công việc này cũng vất vả nhưng làm nhiều sẽ quen, ngày nào bận việc nhà không đến được là tôi thấy tiếc và nhớ tiếng cười nói của các chị em, nhớ mùi cơm cháy nóng hổi”, bà Ni bộc bạch. 

Bà Ngô Thị Ni chăm chút chiên từng mẻ đậu hũ.

Bên cạnh tham gia vào các công đoạn chính trong việc nấu ăn, nhiều người khác trong Tổ cũng góp sức âm thầm bằng những việc làm như: Đi vận động rau củ, thực phẩm chay ở chợ, đi chở củi, phơi củi. Đặc biệt là với tấm lòng thơm thảo, một số thành viên còn mang từ gia đình đến tặng những chai nước tương, chai dầu ăn, bịch bột ngọt, hạt nêm… Sự đóng góp nhỏ bé của mỗi thành viên đã kết tinh giúp cho bếp cơm nghĩa tình được đỏ lửa, duy trì suốt 30 năm qua.

Ông Hồ Văn Bé Chính, ngụ ấp Mỹ Đông 5, xã Mỹ Quí, Phó ban Điều hành Tổ từ thiện cơm, cháo, nước cho biết: “Tôi tham gia bếp cơm nhiều năm qua. Hằng ngày, tôi trông coi bổ sung nguyên liệu gạo, rau củ, gia vị, điều hành, phân công tác tổ trực để tổ chức nấu cơm, cháo phục vụ cho bà con. Công việc nấu ăn tại bếp cơm rất vất vả làm liên tục, những anh em đến đây đều phát tâm thiện nguyện, ai nấy đều nhiệt tình không nề hà công sức. Với sự chung tay đó, giúp cho bếp cơm hoạt động không ngày nghỉ suốt 30 năm qua. Nhìn thấy người bệnh ăn được bữa cơm no là chúng tôi vui rồi. Tôi hy vọng mình và các anh em sẽ có nhiều sức khỏe để tiếp tục duy trì bếp cơm, phục vụ cho người bệnh, thân nhân của họ”. 

Các thành viên Tổ từ thiện cơm, cháo, nước ở Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười luôn tận tình tham gia nấu ăn phục vụ bệnh nhân.

 Ấm lòng người bệnh

 Trải qua 30 năm, Tổ từ thiện cơm, cháo, nước tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười được duy trì ngày một lớn mạnh, hằng ngày, vẫn đỏ lửa. Trung bình mỗi ngày, bếp phục vụ hoàn toàn miễn phí khoảng 500 suất cơm, cháo, nước cho người bệnh và thân nhân của họ.

Để thay đổi khẩu vị cho người bệnh, các cô chú còn nấu thay đổi xen kẽ các loại cháo như đậu xanh, đậu đen, lá dứa theo từng ngày. Còn cơm dù là cơm chay nhưng các thành viên cũng luôn có sự tính toán đổi món mỗi ngày. Các món ăn được nấu đa dạng, tỉ mỉ, khéo léo trong từng công đoạn để đảm bảo cho ra những suất cơm, cháo thật là ngon.

Những suất cơm không chỉ làm ấm lòng người bệnh và người nhà của họ mà còn tiếp thêm niềm tin, động lực cho người bệnh vượt qua cơn bệnh tật. “Với những người lao động nghèo, có hoàn cảnh khó khăn, những suất cơm 0 đồng giúp họ giảm bớt gánh nặng về chi phí trong những ngày ở lại bệnh viện. Đồng thời những suất cơm từ thiện còn tiếp thêm động lực, tinh thần để người bệnh vượt qua bệnh tật”, ông Phạm Văn Tài, Trưởng ban điều hành Tổ từ thiện cơm, cháo, nước tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười chia sẻ.

Nhắc đến những suất cơm nghĩa tình tại Tổ từ thiện này, chị Trần Thị Thu, ngụ xã Đốc Binh Kiều, đang nuôi mẹ điều trị tai biến tại bệnh viện cho hay: “Nhà tôi cách bệnh viện hơn 10km nên tôi không có điều kiện nấu cơm hằng ngày mang đến cho mẹ được. Hơn nữa, việc lo thuốc men, đi lại cũng tốn khá nhiều tiền. Nhờ có Tổ từ thiện hằng ngày tặng những phần cơm nóng hổi cho hai mẹ con, đã giúp tôi giảm gánh nặng về chi phí và yên tâm chữa bệnh cho mẹ”.

Người dân đến nhận cơm và đồ ăn miễn phí tại bếp cơm của Tổ từ thiện cơm, cháo, nước Bệnh viện đa khoa khu vực Tháp Mười.

Bên cạnh việc tổ chức nấu cơm, Tổ từ thiện còn trích tiền của các nhà hảo tâm hỗ trợ quà Tết cho bệnh nhân khó khăn và cất nhà tình thương cho người nghèo. Riêng năm 2025, bếp đã hỗ trợ xây mới 6 căn nhà và sửa chữa 9 căn.

Ông Võ Thanh Phong, Phó chủ tịch Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp cho biết: “Những suất cơm của Tổ từ thiện cơm, cháo, nước tại Bệnh viện không chỉ hỗ trợ những người bệnh và thân nhân người bệnh nghèo, có hoàn cảnh khó khăn được ấm lòng, giảm bớt chi phí trong những ngày ở lại bệnh viện mà còn thể hiện tấm lòng chia sẻ giúp người nghèo giảm bớt một phần khó khăn trong cuộc sống, chung tay với địa phương thực hiện tốt công tác an sinh xã hội trên địa bàn”...

30 năm qua, dù cho ngày nắng hay mưa, gió rét, bếp cơm của Tổ từ thiện cơm, cháo, nước tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười vẫn sáng đèn, đỏ lửa mỗi ngày. Những bàn tay ấm áp, nghĩa tình của các thành viên trong Tổ đã nấu hàng nghìn suất cơm, cháo, nước miễn phí, góp phần mang đến niềm vui, ấm lòng cho người bệnh, qua đó lan tỏa tinh thần san sẻ yêu thương trong cộng đồng.