Việt Nam hiện trở thành quốc gia có ngành chăn nuôi lợn đứng thứ 5 thế giới về số lượng đầu con và đứng thứ 6 về sản lượng thịt lợn.

Quang cảnh hội nghị.

Tuy nhiên, đối với tiểu ngành chăn nuôi bò thịt Việt Nam, dù đã đạt được một số thành tựu đáng ghi nhận, hoạt động sản xuất đã phát triển theo hướng trang trại, tập trung, chuyên nghiệp hơn nhưng trong 9 tháng đầu năm 2023, tổng sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng cả nước mới đạt 373 nghìn tấn. Tính bình quân cả năm, lượng thịt bò mới chỉ đáp ứng được khoảng 45-50% nhu cầu tiêu dùng trong nước, còn lại phải nhập khẩu.

Khu chăn nuôi bò thịt của Công ty cổ phần giống và thức ăn chăn nuôi T&T 159 (xã Yên Mông, thành phố Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình).

Phát biểu tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến nhấn mạnh, hội nghị góp phần khẳng định mối quan hệ hợp tác truyền thống tốt đẹp giữa Việt Nam và Australia trong 50 năm qua trong lĩnh vực nông nghiệp để mở ra cho giai đoạn 50 năm tiếp theo quan hệ sâu hơn và bền vững hơn.

Tại hội nghị, các đại biểu trao đổi các vấn đề về con giống và cải tiến di truyền, giải pháp thức ăn chăn nuôi, kết nối thị trường và nâng cao giá trị gia tăng, hiện đại hóa hệ thống giết mổ và chế biến cũng như giảm thiểu phát thải khí nhà kính… 

Tin, ảnh: NGUYỄN KIỂM

Mời bạn đọc vào chuyên mục Kinh tế xem các tin, bài liên quan.