Việt Nam cần có chính sách nông nghiệp thông minh hơn

Quyết tâm chuyển hướng đầu tư vào Việt Nam

Trong khuôn khổ OVECOF 2019, tại phiên thảo luận về Nông nghiệp công nghệ cao, với chủ đề “Hội nhập-phát triển nghiệp công nghệ cao bền vững”, giáo sư Park Kun Ick, Chủ tịch Công ty ICFOOD (Hàn Quốc), đồng thời là một chuyên gia về nông nghiệp thực phẩm, đã chia sẻ nhiều ý kiến hữu ích trong lĩnh vực phát triển ngành chế biến nông sản ở Việt Nam và thu hút đầu tư nước ngoài trong lĩnh vực này.

Hiện ICFOOD đang đầu tư xây dựng một nhà máy chế biến nông sản sấy khô tại Vân Hồ, tỉnh Sơn La mang tên Van Ho Factory. Dự kiến, Van Ho Factory sẽ bắt đầu đi vào hoạt động trong tháng 8. Các doanh nghiệp Hàn Quốc đứng hàng đầu về số lượng trong số các nhà đầu tư nước ngoài vào Việt Nam, nhưng đây là công ty đầu tiên của Hàn Quốc đầu tư trong lĩnh vực này ở Việt Nam. Từ năm 2015, ý tưởng chuyển hướng đầu tư từ Trung Quốc sang Việt Nam của ICFOOD đã hình thành, chủ yếu do những lợi thế về thuế và nhân công. Là doanh nghiệp tiên phong và lựa chọn một vùng nông thôn ở Việt Nam để xây dựng nhà máy, giáo sư Park chia sẻ đã gặp không ít khó khăn, nhưng vẫn quyết tâm đầu tư vào Việt Nam. Chủ yếu do thời gian giải phóng mặt bằng kéo dài, phải mất hai năm sau khi có ý tưởng, Van Ho Factory mới được khởi công.

Giáo sư Park Kun Ick trình bày trong phiên thảo luận về Nông nghiệp công nghệ cao, với chủ đề “Hội nhập-phát triển nghiệp công nghệ cao bền vững” tại OVECOF 2019.

Theo giáo sư, đó cũng là thách thức chung với các nhà đầu tư nước ngoài khi vào Việt Nam mà cần xây dựng cơ sở hạ tầng nhà xưởng… “Việt Nam đã có nhiều chính sách đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp-nông thôn, nhưng chúng tôi cần những chính sách thiết thực hơn nữa. Nếu muốn thu hút thêm nhiều nhà đầu tư vốn đang nhắm tới thị trường Việt Nam giàu tiềm năng, các bạn cần phải lưu ý vấn đề này…”, giáo sư Park bày tỏ.

Giáo sư Park lưu ý, Việt Nam có tiềm năng lớn về nông nghiệp, nhưng đang tập trung nhiều vào xây dựng các khu công nghiệp. Trong khi các nhà đầu tư nhỏ, lẻ khi đầu tư về các vùng nông thôn thường phải đối mặt với những khó khăn, cần được sự hỗ trợ nhiều hơn của chính quyền. Việt Nam cần có chính sách thông minh hơn đối với các vùng nông thôn, nhằm xử lý tốt các thách thức về giải phóng mặt bằng, đất đai, xử lý nước thải… Đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp thường chỉ có các nhà đầu tư vừa và nhỏ, nên càng cần có các chính sách hỗ trợ.

Chuyên gia Hàn xây dựng bản đồ xuất khẩu nông sản Việt

Chia sẻ về sự lựa chọn Sơn La chứ không phải một địa phương nào khác, giáo sư Park cho biết Sơn La có khí hậu trong lành gần giống Đà Lạt, cùng những chính sách ưu đãi của chính quyền địa phương dành cho nhà đầu tư. Nhưng đã có nhiều nhà đầu tư vào Đà Lạt, nên ICFOOD muốn tìm một nguồn nguyên liệu mới, có chất lượng tương đương. Sơn La có thể trở thành vùng nguyên liệu cung cấp nông sản tươi như bắp cải mà Van Ho Factory cần. “Chúng tôi có các chuyên gia Hàn Quốc có thể làm bản đồ sản xuất nông sản ở Việt Nam để xác định vùng nguyên liệu nông sản mà mình cần”, giáo sư Park cho biết.

Các sản phẩm nông sản sấy khô ở dạng nguyên liệu sẽ được Van Ho Factory chế biến ở Việt Nam và xuất khẩu trở lại Hàn Quốc để từ đó sản xuất thành phẩm. Nhưng sản phẩm hoàn thiện không chỉ cung cấp cho thị trường nội địa Hàn mà còn xuất khẩu sang Nhật Bản, châu Âu. Tùy theo nhu cầu của thị trường xuất khẩu và năng lực cung ứng nguyên liệu của Việt Nam mà công ty lựa chọn vùng nguyên liệu. Nhưng trước mắt, Van Ho Factory sẽ tập trung vào vùng nguyên liệu ở Sơn La. “Nếu các bạn cung cấp được bản đồ địa lý về nông nghiệp, tôi tin sẽ có nhiều công ty khác đầu tư vào Việt Nam hơn nữa trong lĩnh vực nông nghiệp. Các vùng nguyên liệu khác của Việt Nam cũng sẽ được biết tới nhiều hơn”, theo giáo sư Park.

Giáo sư Park đã nhiều lần tới khảo sát ở Sơn La trước khi quyết định đầu tư tại đây. Ông nhận thấy nông dân Sơn La trồng nhiều lúa và ngô nhưng tổng thu nhập từ trồng ngô không đáng kể, chỉ tầm 550 USD/ha sau khi trừ các chi phí. Còn nếu trồng bắp cải, nguồn nguyên liệu Van Ho Factory luôn cần, thu nhập của họ có thể lên 3000 USD/ha, tăng gấp 5,5 lần. Chưa kể nếu trồng bắp cải, họ có thể trồng 3 vụ/năm thay vì lúa, ngô chỉ 2 vụ/năm. Với công suất chế biến 1.700 tấn nguyên liệu khô/ngày, công ty sẽ cần cung cấp 100 tấn rau, củ tươi. Van Ho Factory cũng sẽ sử dụng nguồn nhân công tại chỗ ở địa phương. Họ có thể tới nhà máy làm việc thay vì kéo nhau tới các thành phố.

Bài và ảnh: MỸ HẠNH (từ Incheon, Hàn Quốc)