QĐND Online – Là chủ đề của Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) diễn ra trên toàn quốc từ ngày 15-4 đến ngày 15-5-2008.
QĐND Online – Là chủ đề của Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) diễn ra trên toàn quốc từ ngày 15-4 đến ngày 15-5-2008.
Ông Nguyễn Thanh Phong, phó Cục trưởng Cục ATVSTP cho biết, trong Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm nay, Cục ATVSTP sẽ phát động một chiến dịch đẩy mạnh các hoạt động vì chất lượng VSATTP, đặc biệt chú ý đến các hoạt động nâng cao nhận thức của cộng đồng về TPCN, tạo nên các diễn đàn về TPCN và phong trào tìm hiểu về TPCN trong nhân dân. Đồng thời, cơ quan Bộ Y tế, Cục ATVSTP cũng sẽ chỉ đạo tăng cường các hoạt động thanh tra, kiểm tra những cơ sở sản xuất, kinh doanh TPCN trên cả nước, nếu phát hiện cơ sở vi phạm sẽ có biện pháp xử lý nghiêm khắc.
Tuy nhiên, do thực phẩm chức năng mới phổ biến ở Việt Nam trong vài năm gần đây, nên dù Bộ Y tế đã ban hành thông tư hướng dẫn việc quản lý các sản phẩm thực phẩm chức năng nhưng công tác quản lý loại sản phẩm này ở nước ta còn tồn tại nhiều bất cập. Sự hiểu biết của người tiêu dùng và một số cán bộ tham gia quản lý về thực phẩm chức năng còn nhiều hạn chế… Đây chính là nguyên nhân dẫn đến nhiều người tiêu dùng hiểu sai và dùng sai mặt hàng thực phẩm “siêu lợi nhuận” này.
Để nâng cao nhận thức của toàn xã hội về vai trò, tác dụng của TPCN đối với sức khoẻ con người; nâng cao hiệu quả của công tác quản lý an toàn thực phẩm của loại thực phẩm này; hạn chế sự hiểu sai, dùng sai và vi phạm quy định trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo TPCN; Cục ATVSTP đã lấy chủ đề “Thực phẩm chức năng: hiểu đúng, làm đúng và dùng đúng” làm chủ đề cho tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2008.
Thái Sơn