QĐND Online- Liên tiếp trong 2 ngày 11 và 12-5, hàng loạt cửa hàng bán thịt lợn trên địa bàn (Lâm Đồng) phải đóng cửa, mặt hàng thực phẩm tươi sống này bỗng trở nên khan hiếm, giá cả tăng cao bất thường.

Khác hẳn với cảnh tượng mua bán tấp nập như mọi ngày, 8 giờ sáng ngày 12-5 tại khu vực bán thịt lợn của Chợ mới Đà Lạt (Phường 1, TP Đà Lạt), nhiều cửa hàng vẫn đóng cửa im lìm. Chị Nguyễn Thị Mai, một người bán cơm bình dân gần khu vực chợ Đà Lạt cho biết: “Tôi ra đây từ lúc 7 giờ sáng vậy mà tới giờ vẫn chưa mua được thịt vì các bạn hàng quen biết đều đã đóng cửa. Tới một số cửa hàng khác thì họ hét giá quá cao”.

Dạo một vòng quanh chợ, chúng tôi phát hiện chỉ có 20/70 sạp còn thịt để bán, tuy nhiên số lượng cũng rất hạn chế. Bước vào một vài cửa hàng hỏi giá thì được biết, giá thịt lợn đã tăng từ 10.000đ đến 30.000đ so với vài ngày trước đây, cụ thể: Giá thịt vai, mông sấn là 100.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000đ, thịt nạc săn là 130.000đ/kg, tăng gần 30.000đ/kg.

Tiểu thương tại Chợ mới Đà Lạt bày tỏ bức xúc với phóng viên vì bị cắt nguồn hàng.

Theo một số tiểu thương, nguyên nhân khiến giá thịt lợn tăng cao là do các chủ lò mổ tại Đà Lạt đồng loạt ngừng hoạt động, dẫn tới nguồn cung khan hiếm. Bà Nguyễn Thị Sang, một người bán thịt tại chợ cho biết: “Trung bình mỗi ngày Chợ mới Đà Lạt bán ra thị trường khoảng 20-30 tấn thịt nhưng do nguồn cung bị cắt nên sản lượng bây giờ chỉ còn 6-7 tấn/ngày. Số hàng này chúng tôi phải mua lại từ các chủ lò mổ ở dưới huyện với giá cao. Vì vậy giá bán lẻ cũng phải cao hơn mọi ngày”.

Mỗi ngày, Chợ mới Đà Lạt là nơi cung cấp khoảng 80% sản lượng thịt lợn cho toàn thành phố. Ban quản lý chợ cho biết, thời gian qua, hầu hết các cửa hàng trong chợ đều lấy thịt từ 5 lò mổ trên địa bàn. Gần đây, với lí do chi phí điện, nước, xăng dầu, giá lợn hơi… tăng cao nên các lò mổ đề nghị tăng giá bán sỉ thịt lợn. Tuy nhiên, đề nghị này đã bị các tiểu thương trong chợ phản đối. Do không đạt được thỏa thuận về giá cả, các lò mổ đã đồng loạt ngừng hoạt động, mặt hàng thịt lợn bị khan hiếm, giá thịt cũng bị đẩy lên cao.

Lý giải cho việc đóng cửa lò mổ, ông Ninh Mãnh Khiết, chủ đầu lò mổ chuyên cung cấp thịt lợn tại Số 1, đường Tô Vinh Diễn, Phường 6, TP. Đà Lat) lại cho rằng: “Chúng tôi bị thua lỗ do phải chịu nhiều khoản chi phí cao nên rất khó duy trì hoạt động. Mặt khác, dịp này trùng với lễ Phật đản nên chúng tôi đóng của lò mổ, không sát sinh”.

Trước tình trạng “khủng hoảng” thịt lợn trên địa bàn, Ban quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng đã vào cuộc để điều tra, xử lý nhằm bình ổn giá cả. Ông Phạm Văn Cường - Đội trưởng số 1 thuộc Chi cục quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng khẳng định: “Nếu phát hiện có sự "bắt tay" của các lò mổ để ép giá, nâng giá, chúng tôi sẽ xử lý theo pháp luật”.

Bài, ảnh: VŨ ĐÌNH ĐÔNG