QĐND - Krông Pách là một trong những huyện có diện tích trồng sầu riêng xen canh trong rẫy cà phê nhiều nhất ở tỉnh Đắc Lắc. Dọc theo Quốc lộ 26, qua các xã Ea Yông, Ea Kênh, người dân bán sầu riêng hai bên đường tấp nập. Do thiếu hiểu biết và vì lợi nhuận, nên một số hộ dân trồng cây ăn quả trong huyện đã sử dụng loại thuốc ngoài danh mục thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng để nhúng những quả sầu riêng xanh nhằm ép cho nhanh chín. Được biết, loại thuốc mà người dân trong vùng sử dụng có tên gọi “Trái chín” do một công ty ở quận 12, TP Hồ Chí Minh bán với giá 45 nghìn đồng/chai 500ml. Theo hướng dẫn, chỉ cần pha thuốc vào nước, sau đó đem nhúng những quả sầu riêng xanh vào. Sau khi nhúng 4 đến 5 ngày, thì những quả sầu riêng này "chín" đều. Việc này không chỉ làm giảm chất lượng của sầu riêng, giảm giá mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng.

Tất cả những quả sầu riêng chín ép kiểu này đều giảm đ

Thu mua sầu riêng ở xã Ea Yông, huyện Krông Pách.

ộ ngọt, ít thơm. Do vậy, thương lái chỉ mua với giá khoảng 5000 đồng/kg, để về tách ra và bán cho người làm kem, hoặc làm phụ gia thực phẩm cho có mùi sầu riêng. Còn những quả đã già, có giá bán tại vườn từ 17 đến 20.000 đồng/kg.

Đề nghị các cơ quan chức năng của địa phương tăng cường tuyên truyền, giáo dục nâng cao hiểu biết của người dân về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó tăng cường kiểm tra, phát hiện và xử lý những trường hợp vi phạm. Về phần mình, các nhà vườn hãy biết nói không với việc làm ăn gian dối nói trên.

Bài và ảnh: DUY HOÀ – BÌNH ĐỊNH