Vốn là người mê làm vườn, năm 2020, ông Nguyễn Hữu Hùng, thôn Thanh Quang, xã An Khánh bắt tay trồng 4.000m² nho Hạ Đen. Sau những kết quả bước đầu, đến năm 2022, ông tiếp tục mở rộng thêm 5.000m² nho sữa Hàn Quốc (còn gọi là nho mẫu đơn) tại Khu Bãi Sen, thôn Thanh Quang. Từ một khu vườn sản xuất, những mùa nho chín đã dần trở thành điểm đến thu hút người dân, du khách tới tham quan, trải nghiệm và thưởng thức nho ngay tại vườn.
 |
| Một phiên livestream bán nho sữa tại vườn của ông Nguyễn Hữu Hùng do Hội Nông dân xã An Khánh phối hợp với UBND xã An Khánh tổ chức. Ảnh: BÙI LÊ |
Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Hữu Hùng cho biết: "Nho là loại cây đòi hỏi người trồng phải chăm sóc kỹ lưỡng trong từng giai đoạn. Vườn ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ để cải tạo đất, hướng tới tạo ra sản phẩm an toàn. Hệ thống tưới tự động, mái che được đầu tư giúp chủ động chăm sóc cây, hạn chế ảnh hưởng bất lợi của thời tiết. Khi quả phát triển đến độ thích hợp, từng chùm nho được bao bằng túi chuyên dụng để hạn chế sâu bệnh, bảo đảm chất lượng và mẫu mã. Sự kiên trì và cách làm bài bản đã giúp vườn nho của tôi duy trì sản lượng ổn định, năng suất ước đạt khoảng 55,4 tạ/ha".
Tuy nhiên, điều ông Hùng hướng tới không chỉ là bán nho. Ông muốn người tiêu dùng được tận mắt chứng kiến quá trình tạo ra sản phẩm, từ đó hiểu hơn công sức của người trồng và thêm tin tưởng vào chất lượng nông sản. Bởi vậy, cùng với bán sản phẩm, ông Hùng mở cửa vườn để đón các gia đình, học sinh và du khách tới tham quan, trải nghiệm. Khách có thể đi giữa những giàn nho, tìm hiểu quy trình chăm sóc, tự tay lựa chọn những chùm quả chín và thưởng thức ngay tại vườn. Việc kết hợp sản xuất với trải nghiệm đã giúp tăng thêm giá trị cho sản phẩm, đồng thời tạo một cách tiếp cận gần gũi hơn giữa người sản xuất và người tiêu dùng.
Cách làm của ông Hùng cũng phản ánh hướng đi mà xã An Khánh đang khuyến khích đối với các mô hình nông nghiệp trên địa bàn. Đồng chí Nguyễn Văn Thoan, Phó chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã, Chủ tịch Hội Nông dân xã An Khánh cho biết: “Bên cạnh nâng cao chất lượng sản phẩm, địa phương chú trọng hỗ trợ nông dân ứng dụng chuyển đổi số, trong đó có livestream giới thiệu, quảng bá và bán hàng trên các nền tảng trực tuyến. Qua đó, sản phẩm nông nghiệp có thêm cơ hội tiếp cận khách hàng, mở rộng thị trường và từng bước xây dựng thương hiệu”.