Phát biểu tại hội nghị, ông Lê Anh Hoàng, Phó giám đốc ITPC cho biết, năm 2026, Thành phố tập trung hoàn thiện bộ máy, khai thông thể chế, phát triển hạ tầng và nâng cao hiệu quả phục vụ nhân dân; trong đó chú trọng cải thiện môi trường kinh doanh lĩnh vực an toàn thực phẩm theo hướng minh bạch, thuận lợi, giảm chi phí tuân thủ cho doanh nghiệp.

Ông Lê Anh Hoàng, Phó giám đốc ITPC, phát biểu tại hội nghị. 

Thời gian qua, hệ thống pháp luật và công tác quản lý an toàn thực phẩm đã có chuyển biến tích cực, song thực tiễn vẫn còn vướng mắc, đặc biệt khi triển khai Nghị định 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành Luật An toàn thực phẩm khiến một số doanh nghiệp, nhất là doanh nghiệp nhỏ và vừa, doanh nghiệp đổi mới sáng tạo và mô hình kinh doanh số gặp khó khăn. Từ đó, cộng đồng doanh nghiệp kiến nghị cần sửa đổi toàn diện Luật An toàn thực phẩm theo hướng đồng bộ, rõ trách nhiệm, dễ áp dụng.

Quang cảnh hội nghị. 

Tại hội nghị, nhiều nội dung thiết thực được tập trung trao đổi, làm rõ như: Quy định về công bố sản phẩm; tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật; phân biệt hợp chuẩn, hợp quy và hướng xử lý khi có thay đổi về thành phần, nguồn gốc sản phẩm. Công tác kiểm nghiệm, kiểm tra chuyên ngành cũng được hướng dẫn cụ thể, nhất là đối với phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến và các thành phần liên quan.

Bên cạnh đó, các vấn đề về thủ tục nhập khẩu, thông quan hàng hóa thực phẩm được doanh nghiệp quan tâm, như: Phân loại mã HS (mã số phân loại hàng hóa xuất nhập khẩu); công tác ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc và việc áp dụng pháp luật trong chuỗi cung ứng thực phẩm; cơ chế phối hợp giữa các cơ quan trong kiểm dịch, kiểm tra an toàn thực phẩm; giải pháp rút ngắn thời gian xử lý hồ sơ, khắc phục tình trạng chồng chéo trong quản lý.

Đại diện Chi cục Hải quan Khu vực II (Cục Hải quan TP Hồ Chí Minh) trao đổi với doanh nghiệp. 

Lãnh đạo và đại diện các phòng chuyên môn của Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cùng các sở, ngành liên quan đã trực tiếp giải đáp từng nhóm vấn đề, làm rõ các quy định mới của Luật An toàn thực phẩm cũng như quy định trong lĩnh vực hải quan, xuất nhập khẩu nguyên liệu, hàng hóa thực phẩm; qua đó giúp doanh nghiệp nắm vững quy định, chủ động tổ chức sản xuất, kinh doanh đúng pháp luật.