Người dân Phong Dụ Thượng chủ yếu sống bằng công việc trồng và buôn bán quế. Cũng nhờ cây quế, đồng bào dân tộc nơi đây không chỉ làm nhà, nuôi con ăn học mà còn mua được nhiều trang thiết bị hiện đại phục vụ đời sống hằng ngày. Trước đây, người dân sản xuất quế chủ yếu nhỏ lẻ, với diện tích cây quế toàn xã chỉ khoảng 300ha. Đến nay,  xã Phong Dụ Thượng có hơn 1.000 hộ (chiếm 94% số hộ toàn xã, chủ yếu là người Dao và Tày) đã trồng hơn 2.000ha quế, phát triển theo hướng hàng hóa quy mô lớn. Từ năm 2017, địa phương bắt đầu phát triển mô hình trồng quế hữu cơ để đáp ứng tiêu chí xuất khẩu sang thị trường Mỹ và EU.

Dưới đây là một số hình ảnh thu hoạch quế ở xã Phong Dụ Thượng, huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái: 

Huyện Văn Yên là vùng trồng quế lớn nhất ở Yên Bái với hơn 40.000ha, tạo việc làm cho hàng nghìn lao động.
Đầu tháng 8, hàng trăm hộ dân ở xã Phong Dụ Thượng, huyện Văn Yên (Yên Bái) lên rẫy dọn cỏ và thu hoạch vỏ cây quế. Đây là vụ thu hoạch thứ hai trong năm của đồng bào dân tộc Tày và Dao nơi đây. Người dân nơi đây cho biết, cây quế không cần phải chăm sóc nhiều, không cần bón phân, tưới nước; mỗi năm cắt cỏ 2 lần vào tháng 3 và tháng 4, tháng 9 và tháng 10.
 
Người dân dùng liềm làm thước đo để bóc từng đoạn vỏ dài khoảng 50 cm. 

Trung bình một người bóc được 2kg vỏ quế mỗi ngày. Mỗi cây quế trưởng thành bóc được từ 12 đến 15 kg vỏ.
Cây quế cho thu hoạch 2 lần vào tháng 3 và tháng 8 hằng năm.
Quế tươi của người dân được bao thu mua tận gốc, sau đó vận chuyển về nhà máy để chế biến. 
 Công nhân lựa chọn các loại quế có mẫu mã đẹp đóng thành từng gói. 
Ba kích cỡ quế thành phẩm là 3 cm, 5 cm và 7 cm. Những mẩu quế bị gãy hay bào vỏ chưa hết sẽ bị loại.
Mỗi một gói quế khô nặng 1kg xuất khẩu sang thị trường Mỹ, EU sẽ có giá khoảng 6 USD.

DIỆU THÚY (thực hiện)