Sự kiện do Sở Du lịch Hà Nội chủ trì tổ chức, diễn ra từ ngày 17 đến 21-9 tại Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ (Phố đi bộ Trịnh Công Sơn, phường Tây Hồ).

Với 80 gian hàng đa sắc màu, lễ hội mở ra không gian phong phú để du khách thưởng vị: Từ những thức uống truyền thống Hà Nội và ba miền như trà, chè, bia Hà Nội, bia thủ công mang dấu ấn Việt, cho đến các dòng đồ uống sáng tạo và chăm sóc sức khỏe, phản ánh xu hướng sống xanh, sống khỏe của thời đại.

Không gian đồ uống quốc tế mang đến sắc màu hội nhập, trong khi khu ẩm thực “Vị Hà Nội” cùng nghề truyền thống đưa du khách vào thế giới ẩm thực tinh tế và câu chuyện văn hóa được kể qua bàn tay tài hoa của nghệ nhân. Bên cạnh đó, lễ hội còn có các hoạt động biểu diễn văn hóa - nghệ thuật, ca múa nhạc, trò chơi dân gian, trải nghiệm, trình diễn pha chế và ẩm thực...

Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2025. 

Phát biểu khai mạc sự kiện, ông Nguyễn Trần Quang, Phó giám đốc Sở Du lịch Hà Nội chia sẻ: Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2025 không chỉ tôn vinh ngành đồ uống và văn hóa ẩm thực - niềm tự hào của Thủ đô và đất nước, mà còn quảng bá hình ảnh Hà Nội như một thành phố ẩm thực hấp dẫn, nơi du khách có thể thưởng thức những hương vị đặc sắc gắn liền với văn hóa và đời sống. Đây cũng là dịp để kết nối ngành du lịch với các lĩnh vực ẩm thực và đồ uống, nhà hàng, khách sạn, lữ hành, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế và du lịch bền vững.

Trong khuôn khổ lễ hội, du khách sẽ được trải nghiệm không gian đồ uống truyền thống Hà Nội, đồ uống ba miền, sáng tạo, chăm sóc sức khỏe và đồ uống quốc tế; tìm hiểu không gian nghề truyền thống, không gian ẩm thực “Vị Hà Nội” cùng các hoạt động hấp dẫn như trình diễn pha chế đồ uống, tọa đàm xu hướng ẩm thực và đồ uống.

Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức, lễ hội còn là cầu nối để gìn giữ giá trị văn hóa, khơi nguồn cảm hứng sáng tạo và lan tỏa tình yêu với ẩm thực - đồ uống Hà Nội.

Tin, ảnh: HẰNG VIÊN

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Văn hóa xem các tin, bài liên quan.