QĐND - “Mặc dù ở đảo Thổ Chu khá khan hiếm nước ngọt, gió biển rất mạnh, thổi quanh năm, nhưng với tinh thần quyết tâm vượt khó, chúng tôi đã áp dụng phương pháp "trốn gió",  tận dụng những nơi thuận lợi, tiện che chắn, tiết kiệm nước ngọt để tăng gia sản xuất, bảo đảm tiêu chuẩn thực phẩm, rau xanh quanh năm cho đơn vị” - Thượng úy Đặng Hoàng Oanh, Đại đội trưởng Đại đội 22, Trung đoàn 152 (Quân khu 9), cho biết.

Chiến sĩ đảo Thổ Chu chăm sóc rau xanh.

Nằm ở cực Tây Nam Tổ quốc, thời tiết trên đảo Thổ Chu (xã Thổ Châu, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang) chia làm hai mùa rõ rệt. Từ tháng 4 đến tháng 8 hằng năm là mùa gió Nam thổi rát mặt, người dân từ bãi Ngự chạy qua bãi Dong ở bờ Bắc "trốn" gió. Từ tháng 9 đến tháng 3 năm sau, mùa gió Bắc đến, bà con lại kéo về bãi Ngự ở bờ Nam. Gió lùa, sóng biển đập ầm ầm vào ghềnh đá, gió thổi ù ù không ghe tàu nào neo đậu hay cập bến được, phải chạy tránh… Thế nhưng, những chiến sĩ của các đơn vị bộ đội đóng quân trên đảo vẫn luôn bám trụ cho dù bất cứ mùa nào. Cuộc sống hằng ngày của họ vẫn khá tươm tất nhờ tinh thần chủ động, tích cực tăng gia sản xuất. Trung úy Phan Lân Ngân, Trung đội trưởng thuộc Đại đội 22, cho biết: “Để khắc phục ảnh hưởng của thời tiết, việc trồng rau xanh trên đảo được chuẩn bị kỹ lưỡng; từ chủng loại, thế đất, vật liệu che chắn đến nước tưới rau… đều phải tính toán thật khoa học mới có thu hoạch. Chúng tôi thường tận dụng những vạt đất nằm khuất gió, thay đổi vị trí tăng gia theo mùa gió để trồng cà, bầu, bí và rau muống. Vào cuối mùa khô, thiếu nước mưa nên đất bị nhiễm mặn nặng, chúng tôi phải tiết kiệm nước ngọt sinh hoạt, sử dụng nhiều lần để tăng gia mới duy trì được vườn rau không bị khô héo”.

Ngoài rau xanh, các chiến sĩ trên đảo Thổ Chu còn tận dụng củ từ mọc hoang để nuôi heo rừng. Cùng với cá biển tích trữ, heo rừng trở thành thực phẩm chủ yếu trong mùa biển động của bộ đội trên đảo.

Bài và ảnh: HOÀNG THÀNH