Những “công trình” rau sạch

Những luống rau xanh tốt luôn được các chiến sĩ chăm sóc cẩn thận. Ảnh H.Anh

Trước những diễn biến phức tạp của tình hình giá cả, dịch bệnh và vệ sinh an toàn thực phẩm, việc đẩy mạnh TGSX của các đơn vị càng có ý nghĩa thiết thực, cung cấp nguồn thực phẩm, rau, quả… sạch, an toàn cho đơn vị. Thường các mặt hàng rau, củ, quả mua ngoài thị trường rất khó kiểm soát về vệ sinh an toàn.

Đến nhiều đơn vị, nhìn những luống rau thẳng tắp, xanh tốt, càng thấy sự nỗ lực, cố gắng của các học viên, chiến sĩ sau những giờ huấn luyện học tập. Với kinh nghiệm được đúc rút, “chắt lọc” từ các miền quê chiến sĩ, nên từ khâu làm đất, mua giống đến chăm sóc, thu hoạch đều được các “chuyên gia” áo xanh đảm nhận đúng kỹ thuật và vệ sinh an toàn. Ngay từ khi làm đất, các loại phân mục đã được đưa xuống lớp đất dưới để khi rau lớn có chất dinh dưỡng phát triển nhanh. Quá trình chăm sóc, chiến sĩ không dùng các loại phân chuồng mà dùng phân ủ mục hoặc phân vi sinh. Đặc biệt, có đơn vị không dùng thuốc trừ sâu mà dùng phương pháp thủ công loại trừ sâu hại rau, tuy tốn thời gian một chút, nhưng rất an toàn. Cứ đến giờ thể thao tăng gia là không khí lại sôi nổi ở khắp các khu vườn-ao-chuồng, tạo thêm niềm vui trong công việc sau những giờ học tập, rèn luyện… Trong bữa ăn có rau, thực phẩm do chính bàn tay chiến sĩ làm ra, mỗi người càng thấy trân trọng giá trị sức lao động. TGSX cũng là một trong các chỉ tiêu, phong trào thi đua giữa các đơn vị, phát huy tinh thần tự giác, tích cực của mọi cán bộ, chiến sĩ. TGSX, không những góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn mà còn hỗ trợ rất hiệu quả cho công tác quản lý, giáo dục bộ đội.

Qua đây cho thấy, việc rèn luyện, giáo dục bộ đội không chỉ trong giờ hành chính, mà ngay cả trong TGSX, vì thế hoạt động này thực sự mang lại hiệu quả “kép”.

PHẠM XUÂN THÔNG