Đoàn công tác tiến hành kiểm tra toàn diện hồ sơ pháp lý và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của cơ sở, gồm: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hồ sơ công bố sản phẩm; hồ sơ truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, bao bì; nhãn sản phẩm; các chứng nhận về hệ thống quản lý chất lượng còn hiệu lực và việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Đoàn công tác kiểm tra quy trình sản xuất tại Xưởng nước của Tổng công ty Tân Cảng Sài Gòn. 

Đoàn cũng kiểm tra điều kiện vệ sinh nhà xưởng, trang thiết bị, dụng cụ sản xuất, điều kiện đối với người trực tiếp sản xuất và thực hiện lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm, đánh giá chất lượng, mức độ bảo đảm an toàn thực phẩm.

Qua kiểm tra, đoàn công tác đánh giá Xưởng sản xuất nước uống đóng chai của Tổng công ty Tân Cảng Sài Gòn chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm; có đầy đủ hồ sơ pháp lý, hồ sơ truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm còn hiệu lực và hoạt động đúng ngành nghề đăng ký. Công tác lưu trữ hồ sơ được thực hiện nền nếp, đúng quy định.

Đặc biệt, 100% cán bộ, người lao động trực tiếp sản xuất được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, khám sức khỏe định kỳ và trang bị đầy đủ phương tiện bảo hộ lao động. Hệ thống nhà xưởng, dây chuyền, trang thiết bị và dụng cụ sản xuất được đầu tư đồng bộ, bảo đảm vệ sinh, đáp ứng các yêu cầu về sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai an toàn.

Đoàn công tác ghi nhận, đánh giá cao sự quan tâm của Tổng công ty Tân Cảng Sài Gòn đối với công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần cung cấp sản phẩm nước uống đạt chất lượng, phục vụ hiệu quả hoạt động của đơn vị và nhu cầu của khách hàng.