QĐND - Sở Công thương TP Hồ Chí Minh vừa triển khai hoạt động mở rộng mạng lưới cung ứng hàng Tết bình ổn giá trên địa bàn, trong đó có chương trình “Đưa hàng bình ổn vào chợ truyền thống”. Đây là một nỗ lực lớn giúp người dân tiếp cận được với nguồn hàng bình ổn giá, nhất là người tiêu dùng ở các quận, huyện ngoại thành, công nhân ở các khu công nghiệp – khu chế xuất (KCN-KCX) trong dịp Tết Nhâm Thìn. Hiện nay, hàng hóa bình ổn giá đã có mặt ở tất cả các quận, huyện.

Những chuyến hàng lưu động 

Ông Nguyễn Văn Lai, Giám đốc Sở Công thương TP Hồ Chí Minh cho biết: “Toàn thành phố hiện có 2.527 điểm bán hàng bình ổn, tăng 359 điểm so với dịp Tết Tân Mão. Chúng tôi đã đưa hàng đến tất cả các khu chợ truyền thống, tổ chức nhiều chuyến hàng lưu động đến các vùng nông thôn, các KCN -KCX”. Theo Sở Công thương thành phố, hiện nay đã có 919 điểm bán hàng bình ổn tại 115 khu chợ truyền thống, 45 điểm bán tại các siêu thị, 315 điểm bán tại các cửa hàng văn minh tiện ích và gần 1.300 điểm bán tại các khu dân cư. Đến thời điểm ngày 8-1, đã có 694 chuyến hàng lưu động đưa hàng bình ổn đến bán cho khách hàng ở các KCN -KCX, khu dân cư.

Hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán Nhâm Thìn rất phong phú ở siêu thị BigC.

Một điểm mới trong dịp bán hàng Tết bình ổn giá lần này là có sự tham gia của các cơ quan, đoàn thể. Vừa qua, 4 tổ chức gồm: Thành đoàn, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố, Liên hiệp HTX Thương mại TP Hồ Chí Minh và Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (Satra) đã ký kết phối hợp cùng nhau phát triển mạng lưới phân phối hàng bình ổn từ nay đến tháng 6-2012. Theo đó, Thành đoàn TP Hồ Chí Minh đã và đang phối hợp với các doanh nghiệp triển khai 15 cửa hàng và tổ chức từ 50 đến 60 chuyến hàng lưu động. Hội Liên hiệp Phụ nữ cũng triển khai hơn 400 điểm bán hàng bình ổn ở các chợ truyền thống, các siêu thị và nhiều khu dân cư. Theo đồng chí Trần Thị Diệu Thúy, Phó bí thư Thành đoàn TP Hồ Chí Minh: “Từ ngày 26-12-2011 đến 22-1-2012, các “Phiên chợ thanh niên” được tổ chức ở khắp các quận, huyện trong thành phố để bán hàng bình ổn, bán hàng Việt Nam chất lượng cao với giá ưu đãi. Các xe bán hàng lưu động của thanh niên cũng có mặt ở vùng nông thôn của các huyện Cần Giờ, Bình Chánh, Củ Chi, Nhà Bè, Thủ Đức và các KCN -KCX, khu tập trung đông sinh viên để phục vụ như cầu mua sắm Tết của người dân”.

Trong dịp Tết Nguyên đán, các doanh nghiệp tham gia bình ổn giá sẽ tăng giờ mở cửa trong ngày, bán hàng đến ngày 29 Tết và mở cửa lại vào ngày mồng 2 Tết. Các doanh nghiệp như Saigon Co.op, Co.op Food tổ chức hơn 500 chuyến hàng lưu động đến với công nhân, sinh viên và bà con các vùng nông thôn.

Nguồn hàng dồi dào

Theo đồng chí Nguyễn Thị Hồng, Phó chủ tịch UBND TP Hồ Chí Minh, lượng hàng phục vụ Tết Nhâm Thìn trong các siêu thị tăng từ 25% đến 30% so với Tết năm ngoái. Hệ thống các siêu thị BigC, VinatexMart, Maximark, Co.opMart, Citimart, LotteMart… đã tăng lượng hàng dự trữ lên gấp 3 - 4 lần so với các tháng bình thường. Siêu thị Co.opMart hiện có hơn 9000 tấn lương thực, 7000 tấn rau củ quả, 7000 tấn thịt gia súc, gia cầm, 1000 tấn thực phẩm chế biến sẵn. Siêu thị BigC dự trữ được 200 tấn mứt kẹo, 700 tấn rau củ quả, 630 tấn thịt nguội và tăng các nguồn hàng dự trữ khác lên từ 25% đến 30% so với Tết Tân Mão. Tập đoàn CP đang cung cấp cho thị trường thành phố khoảng 1000 con lợn mỗi ngày, 300 tấn xúc xích, 4, 2 triệu quả trứng/tháng.

Những doanh nghiệp sản xuất và cung ứng hàng hóa Tết đã chủ động nguồn từ 3 tháng trước. Năm 2011, UBND TP Hồ Chí Minh chỉ ứng 108 tỷ đồng để 20 doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn giá. Tuy nhiên, để có nguồn hàng dự trữ dồi dào cho dịp Tết, các doanh nghiệp đã chi khoảng 6000 tỷ đồng. Nhiều doanh nghiệp như Ba Huân, Vissan, Vĩnh Thành Đạt, Kinh Đô… do đầu tư vốn lớn, nên hàng hóa dự trữ nhiều gấp 3 - 4 lần các tháng bình thường. Theo lãnh đạo Công ty bánh kẹo Kinh Đô, dịp Tết Nhâm Thìn, doanh nghiệp này sẽ đưa ra thị trường khoảng 3.200 tấn bánh kẹo, đáp ứng đủ nhu cầu sắm Tết của người dân. Công ty Vissan hiện cũng sản xuất được hơn 90% các loại hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán. ông Văn Đức Mười, Giám đốc Công ty Vissan cho biết: “Do nắm bắt được nhu cầu của thị trường, chúng tôi đã chuẩn bị nguồn hàng từ nhiều tháng nay. Cho dù việc thu gom thịt heo có đôi chút khó khăn, nhưng chúng tôi vẫn đủ hàng để phục vụ cho nhu cầu mua sắm của người dân”.

Tại các chợ đầu mối, lượng rau củ quả, trái cây về ngày càng nhiều. Bà Nguyễn Thanh Hà - Phó giám đốc chợ đầu mối Thủ Đức nhận định: “Với lượng hàng hóa về chợ trên dưới 7000 tấn /ngày, cao hơn Tết năm ngoái từ 500 đến 1000 tấn /ngày sẽ làm cho nguồn hàng về các chợ trong thành phố nhiều hơn, người dân mua bán thuận lợi hơn”. Những ngày giáp Tết Nguyên đán, lượng rau củ quả, hoa quả từ Đà Lạt, từ các tỉnh miền Đông Nam bộ và cả từ các tỉnh phía Bắc sẽ về chợ Thủ Đức nhiều hơn, dự kiến khoảng 8000 tấn /ngày.

Người dân lựa chọn các sản phẩm bình ổn giá của Công ty Vissan trong siêu thị BigC

Liên kết để bình ổn giá

Năm 2011, giá cả của các loại hàng hóa đã tăng cao ngay từ đầu năm. Đến thời điểm hiện nay, giá nhiều loại hàng hóa cũng tăng, nhưng không có biến động lớn. Mặt khác, do các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn giá đã chuẩn bị nguồn hàng từ trước nên vẫn cam kết không tăng giá quá cao. Ví dụ như Công ty Kinh Đô hiện phải nhập nguyên liệu đầu vào với mức tăng giá trung bình là 35%, nhưng cam kết chỉ tăng giá bán 15%. Còn Công ty Vissan thì cam kết không tăng giá các sản phẩm từ nay đến Tết Nhâm Thìn.

Không chỉ cố gắng bình ổn giá các sản phẩm của mình, các doanh nghiệp còn liên kết với nhau để bình ổn giá. ông Trương Chí Thiện, Giám đốc Công ty thực phẩm Vĩnh Thành Đạt nói rằng: “Chúng tôi đã phối với các doanh nghiệp khác chốt giá trứng gà là 21.500 đồng /chục, trứng vịt là 30.000 đồng /chục cho đến đầu tháng Giêng năm Nhâm Thìn”. Cùng với đó, hệ thống siêu thị Co.opMart liên kết với Công ty Vissan giảm giá thịt heo và các loại thực phẩm khác từ 15% đến 30%. Còn hệ thống siêu thị BigC cũng cam kết giảm giá 3000 mặt hàng đến mức 50% vào thời điểm giáp Tết Nhâm Thìn. Với nỗ lực mở rộng mạng lưới cung ứng hàng Tết bình ổn giá và liên kết bình ổn giá của các doanh nghiệp, thị trường hàng Tết ở TP Hồ Chí Minh hiện đang rất dồi dào, chất lượng với giá cả ổn định, đáp ứng tốt cho nhu cầu mua sắm của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn.

Bài và ảnh: Lê Phi Hùng