Lăng Cô (Thừa Thiên-Huế) trở thành khu du lịch lý tưởng trong vài chục năm nay. Khu du lịch Lăng Cô là một trong bốn vùng du lịch trọng điểm quốc gia, không gian thoáng đãng, với bãi cát trắng trải dài 10km dọc quốc lộ 1A, nước biển trong xanh, thích hợp với tắm nghỉ. Cách thành phố Huế 80km dọc quốc lộ 1A xuôi về phía Nam, đường đến Lăng Cô rất thuận tiện. Lăng Cô có biển và đầm phá bao quanh, từ bao đời người dân sống chủ yếu bằng nghề khai thác thủy hải sản với đầm nước mặn dồi dào tôm, cá, cua, ghẹ, mực, sò…   Mùa hè khi du khách mọi miền đổ về Lăng Cô tắm biển, ai cũng thích thú bởi cá, tôm ở chợ Lăng Cô tươi rói, không có dấu hiệu của việc ướp lạnh. Số cá, tôm này được các ngư dân đi biển đánh bắt gần bờ, đi lưới ở đầm Lăng Cô, đưa về bán ở chợ trong sáng sớm.

Bờ biển Lăng Cô (Thừa Thiên-Huế) nhìn từ đèo Hải Vân

Có mặt ở đầm Lăng Cô từ sáng sớm, khi ánh nắng mặt trời bắt đầu trên dãy núi chúng tôi thấy lác đác vài ba người tần tảo tay cầm giỏ, tay lần mò trong nước mặn nhặt nhạnh những con hàu nhỏ bằng ngón tay cái. Phía xa, từng tốp 2-3 người cào sò trên các bãi cạn. Lặn lội thân cò từ sáng sớm đến 9-10 giờ trưa mỗi người được một giỏ sò, hàu, đem về tách vỏ rồi đưa ra chợ bán hoặc bỏ lại cho những người làm mắm sò.

Mắm sò Lăng Cô ngon có tiếng khắp trong Nam ngoài Bắc. Du khách về Lăng Cô trong thực đơn không thể thiếu món thịt lợn luộc chấm mắm sò, khó quên hương vị mặn mòi, dịu mát của biển khơi trong từng con mắm. Mỗi chai mắm sò được bán từ 25 đến 30 nghìn đồng, nhưng người đi cào sò lặn lội như vậy mỗi buổi cũng chỉ kiếm được 10-15 nghìn đồng… Đầm Lăng Cô là nơi mưu sinh của gần một nửa hộ dân ở thị trấn Lăng Cô, trong đó có rất nhiều hộ dân chủ yếu đánh bắt bằng ghe, lưới nhỏ ở gần bờ.

Anh Nguyễn Văn Hà, ngư dân ở làng chài Lăng Cô kể cho tôi nghe về mùa bắt ốc gạo: Mùa ốc gạo bắt đầu từ đầu mùa hè đến giữa mùa thu, khi nước biển ấm lên. Người ta làm một dụng cụ mà người dân địa phương gọi là vợt cào ốc gạo với miệng vợt được làm bằng thép, mắt lưới vợt nhỏ và thanh cầm chắc chắn. Cứ chiều chiều, những người đàn ông, thanh niên khỏe mạnh ngâm mình dưới mực nước biển từ ngang ngực đến cổ, bặm môi tì đè thanh cầm để miệng vợt vùi sâu trong cát khoảng 5 đến 10cm và kéo đi. Lên bờ, người ta trút dần ốc gạo vào rổ và sàng ốc để loại đi ốc nhỏ. Việc bắt cào ốc gạo vất vả là vậy nên chỉ dành cho những người khỏe mạnh.

Lăng Cô nằm ở phía Bắc đèo Hải Vân. Khách đến Lăng Cô có thể đi lên đỉnh đèo (cách khoảng 5km) chiêm ngưỡng toàn cảnh bán đảo Lăng Cô nổi bật trên nền xanh của biển trời và dải cát trắng thoai thoải. Ngày 24-5-2009, Lăng Cô trở thành thành viên Câu lạc bộ Vịnh biển đẹp nhất thế giới, được quy hoạch thành đô thị Chân Mây – Lăng Cô với hướng phát triển mạnh về du lịch, nơi đây đang hứa hẹn nhiều khởi sắc.

Bài và ảnh: HẢI ANH