Đây là hoạt động thuộc Chương trình khuyến công quốc gia, do Bộ Công Thương chỉ đạo Cục Đổi mới sáng tạo, chuyển đổi xanh và khuyến công thực hiện.

Tham dự lễ khai mạc có bà Đỗ Thị Minh Trâm, Phó cục trưởng Cục Đổi mới sáng tạo, chuyển đổi xanh và khuyến công; đại diện các cơ quan thuộc Bộ Công Thương; lãnh đạo Sở Công Thương các tỉnh, thành phố; đông đảo các chuyên gia, doanh nghiệp và khách tham quan, mua sắm.

Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc hội chợ triển lãm. 

Hội chợ năm nay có 250 gian hàng của 160 doanh nghiệp và cơ sở sản xuất đến từ 25 tỉnh, thành. Tại đây giới thiệu hàng trăm sản phẩm chế biến nông - lâm - thủy sản, thực phẩm và thủ công mỹ nghệ tiêu biểu của các địa phương; sản phẩm ứng dụng công nghệ cao, thân thiện với môi trường trong chế tác, bảo quản và đóng gói; các loại máy móc, trang thiết bị giúp tối ưu hóa chi phí sản xuất…

Các sản phẩm thể hiện tinh thần đổi mới sáng tạo của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trong lĩnh vực công nghiệp nông thôn.

Khách tham quan các sản phẩm xe thân thiện với môi trường. 

Tại hội chợ triển lãm, khách tham quan được trải nghiệm công nghệ thực tế ảo và các giải pháp số, các phiên livestream bán sản phẩm của doanh nghiệp, cơ sở sản xuất; tham gia hoạt động tư vấn, thảo luận nâng cao năng lực sản xuất - kinh doanh.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Đỗ Thị Minh Trâm khẳng định: Hội chợ là cầu nối quan trọng giúp doanh nghiệp mở rộng đối tác, kết nối cung - cầu, tăng cường giao thương và đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Đồng thời, sự kiện góp phần lan tỏa tinh thần đổi mới sáng tạo, tôn vinh giá trị và bản sắc sản phẩm Việt.

Một phiên livestream bán hàng của doanh nghiệp tại hội chợ. 

Bà cho biết, phần lớn doanh nghiệp, cơ sở đã chủ động đầu tư công nghệ, cải tiến mẫu mã và xây dựng thương hiệu, phù hợp xu hướng tiêu dùng mới.

Hiện nay, đổi mới sáng tạo không chỉ là xu hướng, mà là yêu cầu tất yếu để nâng cao chất lượng, khả năng cạnh tranh và giá trị gia tăng của sản phẩm công nghiệp nông thôn, trong bối cảnh thị trường ngày càng chuẩn hóa, hướng tới tiêu chuẩn cao.

Hội chợ diễn ra đến hết ngày 14-12 tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC).

LƯƠNG ANH

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Kinh tế xem các tin, bài liên quan.