QĐND - Năm 2005, anh Phạm Thanh Minh ở số B11/327/1 ấp 2, xã Đa Phước, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh vay hơn 50 triệu đồng và quyết định chuyển hướng nuôi tôm. Để tận dụng nguồn nước từ rạch Cần Giuộc, anh Minh phải đào kênh dẫn nước vào ruộng thau chua, rửa phèn. Hết đào ao, anh lại lặn lội xuống Cà Mau tìm mua tôm giống. Nhờ áp dụng kiến thức đã học ở trường và kinh nghiệm những năm đi làm việc vào quy trình nuôi tôm nên ngay mẻ tôm đầu, anh đã thành công, trả hết nợ, tiếp tục nhân giống cho vụ sau. Hiện nay, trại nuôi tôm sú của anh có diện tích gần 4000m², xung quanh được rào lưới cẩn thận, phía dưới là những chiếc máy sục khí hoạt động liên tục. 

Anh Minh tâm sự: “Quyết định 50% thành công là việc chọn tôm giống. Tôm giống phải được kiểm dịch ngay từ đầu vào, phải bảo đảm không bị các loại bệnh như đốm trắng, đầu vàng, phát sáng. Nghề này cũng cực lắm. Mỗi ngày, phải cho tôm ăn 5 lần, mỗi lần cách nhau 4 giờ. Để tôm phát triển tốt, không chết thì từ 22 giờ trở đi, không được cho tôm ăn mà chỉ cho máy sục khí hoạt động. Nếu cho tôm ăn trong đêm sẽ làm cho lượng ôxy hao hụt”. 

Trung bình mỗi năm, trại nuôi tôm của anh Minh thu hoạch hơn 2 tấn tôm thịt với giá cả như hiện nay thì đây là một nguồn thu lớn... Ngoài ra, trại còn cung cấp tôm, cá giống cho nông dân các nơi. Cái tên “anh Minh nghĩa tình” cũng xuất phát từ việc người dân ấp 2, xã Đa Phước, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh đặt cho anh không chỉ là người nuôi tôm giỏi nhất vùng mà trong vai trò là Chi hội phó Chi hội Nông dân xã Đa Phước, anh Minh luôn chia sẻ kinh nghiệm thành công với bà con quanh vùng.

Huỳnh Nga