QĐND Online - Tại Hội thảo khoa học Thực trạng dinh dưỡng trẻ em đô thị Việt Nam, ngày 25-9, BS.TS Trương Hồng Sơn, Viện nghiên cứu Y-xã hội học cho biết, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân trên toàn quốc của trẻ em dưới 5 tuổi là 16,2% (hơn 1.2 triệu trẻ suy dinh dưỡng nhẹ cân), tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi là 29,3% (hơn 2,2 triệu trẻ suy dinh dưỡng thấp còi) và tỷ lệ thừa cân, béo phì là 4% (khoảng 300.000 trẻ).

 Quang cảnh hội thảo

 

PGS.TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia cho biết, cùng với những thay đổi về kinh tế, xã hội, nhất là do tăng trưởng kinh tế rõ rệt đã dẫn đến những thay đổi vế lối sống và khẩu phần ăn của người Việt Nam, nhất là ở các vùng đô thị. Khẩu phần trẻ em ở đô thị tại Việt Nam chưa đảm bảo đa dạng, cân đối, chưa đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị về một số chất dinh dưỡng (vitamin A, Fe).

Kết quả khảo sát nhanh thực trạng chăm sóc dinh dưỡng trẻ em đô thị Việt Nam tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh do Viện nghiên cứu Y-xã hội học tiến hành vào tháng 6, 7 năm 2013 cho thấy, kiến thức và thực hành chăm sóc dinh dưỡng của bà mẹ có con từ 7 tháng đến 6 tuổi còn nhiều bất cập, phần lớn các bà mẹ chưa có hiểu biết về cân nặng nên có của trẻ (30% bà mẹ có con bị thừa cân không biết trẻ đã thừa cân, 15% số bà mẹ có con thừa cân vẫn mong muốn con mình tiếp tục tăng cân, nhiều bà mẹ muốn con dư cân, béo khỏe để có lực cho phát triển và dự phòng những lúc trẻ ốm, sự tiện lợi của thực phẩm chế biến sẵn khiến nhiều bà mẹ cho con ăn quá mức).

Tin, ảnh: THU HƯƠNG