QĐND - Thời gian qua, trong khi một số gia đình ở huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình còn đang loay hoay với việc phát triển kinh tế thế nào cho phù hợp, thì ông Phạm Văn Thụy ở xã Thụy Sơn đã quyết định đầu tư mô hình nuôi cá trắm đen. Chỉ sau một thời gian, mô hình nuôi cá trắm đen của gia đình ông đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Chúng tôi đến thăm gia đình ông Phạm Văn Thụy cũng là lúc ông đang xuất bán cá trắm đen. Ông Thụy cho biết: Sau khi tìm hiểu một số mô hình nuôi thủy sản, nghiên cứu kỹ nhu cầu thị trường, ông đặc biệt quan tâm đến cá trắm đen. Năm 2011, ông nuôi thử nghiệm 200 con cá trắm đen, sau một năm nuôi, bình quân mỗi con đạt 4-5kg, sau khi bán, trừ chi phí ông cũng lãi mấy chục triệu đồng. Năm 2012, sau khi vay thêm vốn, gia đình ông Thụy quyết định đầu tư nuôi hơn 3000 con cá trắm đen. Do đây là lần đầu tiên nuôi với quy mô lớn nên trong suốt quá trình nuôi, ông thực hiện nghiêm quy trình chăm sóc, phòng dịch cho cá; trong đó nguồn thức ăn cho cá chủ yếu từ tự nhiên.
Chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá trăm đen, ông Thụy cho biết: Trước khi thả cá, ao nuôi cần được tháo cạn, dọn vệ sinh, nạo sạch lớp bùn, rắc vôi bột, phơi đáy ao từ 3 đến 5 ngày để tiêu diệt các loại mầm bệnh, sau đó lấy nước sạch vào bảo đảm độ sâu từ 1,5-1,8m. Tháng thứ nhất cho cá ăn lượng thức ăn bằng khoảng 20% trọng lượng cơ thể, những tháng sau giảm dần và đến tháng thứ 4, thứ 5 trở đi, cho cá ăn bằng 12% trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, ông cũng lưu ý, vào thời điểm tháng 7 sang tháng 8 là giai đoạn chuyển mùa, cần cho cá ăn thêm thuốc phòng bệnh để tăng sức đề kháng. Nếu có nhu cầu lưu giữ và thu hoạch vào dịp Tết Nguyên đán thì cần thực hiện các biện pháp giữ ấm và chăm sóc cá để lưu giữ qua mùa Đông.
Dự kiến năm 2013, gia đình ông Thụy sẽ mở rộng diện tích nuôi cá trắm đen, tăng số lượng lên từ 5000 đến 7000 con. Ngoài nuôi cá trắm đen như ông Thụy, được biết ở Thái Thụy những năm gần đây một số gia đình cũng đã thành công với các mô hình nuôi cá vược, cá rô phi đơn tính…
HẢI NAM