Chủ động nguồn hàng để ổn định thị trường

Tăng nguồn hàng từ sản xuất đến bán lẻ

Ghi nhận tại một số doanh nghiệp sản xuất và phân phối hàng tiêu dùng cho thấy không khí làm việc khẩn trương hơn thường lệ. Các dây chuyền được duy trì liên tục, kho bãi được bổ sung và lấp đầy hàng hóa để sẵn sàng đưa ra thị trường. Không chỉ thực phẩm, các nhóm hàng như đồ uống, gia vị, bánh kẹo, hàng gia dụng, hàng may mặc, thời trang... cũng được doanh nghiệp tăng cường dự trữ. Mục tiêu chung là bảo đảm đủ hàng, hạn chế khả năng thiếu hụt cục bộ khi nhu cầu mua sắm tăng đột biến.

Khảo sát tại một số siêu thị trên địa bàn TP Hà Nội như Tops Market, siêu thị Thành Đô, FujiMart... chúng tôi thấy lượng hàng phục vụ Tết được bố trí dày hơn so với ngày thường, tập trung vào các nhóm thiết yếu như gạo, dầu ăn, đường, thịt gia súc, gia cầm và rau củ quả... Tổng sản lượng hàng hóa phục vụ Tết năm nay tăng bình quân 20-30% tùy theo từng nhóm hàng. Trong đó, các mặt hàng thiết yếu được ưu tiên tăng mạnh nhằm thực hiện chương trình bình ổn thị trường, nhất là giai đoạn cao điểm sát Tết.

Người dân mua sắm tại một siêu thị trên địa bàn phường Hai Bà Trưng (Hà Nội).

Về diễn biến giá cả, sau giai đoạn ngắn tăng do ảnh hưởng của mưa bão và đứt gãy nguồn cung cục bộ, giá nhiều mặt hàng rau củ tại các hệ thống siêu thị ở Hà Nội đã dần ổn định trở lại. Một số sản phẩm thậm chí được niêm yết giá thấp hơn 5-15% so với bên ngoài. Đây là dấu hiệu cho thấy khi nguồn hàng được chuẩn bị và điều tiết tốt qua hệ thống phân phối, thị trường có điều kiện hạ nhiệt và ổn định hơn trong giai đoạn cao điểm. Chị Nguyễn Thị Hà, trú tại phường Hai Bà Trưng, TP Hà Nội chia sẻ: “Cuối năm, nhu cầu mua sắm tăng, tôi ưu tiên vào siêu thị vì giá được niêm yết rõ, dễ kiểm tra nguồn gốc hàng hóa hơn. Mong các cơ quan chức năng đẩy mạnh công tác chống hàng giả, hàng kém chất lượng để người dân yên tâm mua sắm”.

Ở nhóm thực phẩm, các cơ quan chức năng đánh giá khả năng đáp ứng nhu cầu Tết ở mức bảo đảm. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ nay đến Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi dự kiến tăng khoảng 5-10% so với bình quân các tháng trong năm. Hiện tại, các địa phương đã chuẩn bị dồi dào nguồn cung cho thị trường Tết. Đồng chí Phạm Kim Đăng, Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, tình hình dịch bệnh đã và đang được kiểm soát chặt chẽ, nhu cầu tăng nên người dân yên tâm tái đàn. Cùng với đó, sản lượng thịt hơi tăng khá, ngành hoàn toàn đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ, bảo đảm nguồn cung thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Bình ổn giá gắn với kiểm soát an toàn thực phẩm

Bảo đảm đủ nguồn hàng là điều kiện cần, nhưng để thị trường Tết vận hành thông suốt, yếu tố quyết định là công tác quản lý, giám sát chất lượng và điều hành giá cả. Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã triển khai đồng bộ kế hoạch tăng cường kiểm tra, giám sát trên phạm vi cả nước nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong giai đoạn cuối năm và cao điểm Tết. Công tác này được thực hiện xuyên suốt từ khâu quản lý nguồn gốc, giết mổ đến lưu thông sản phẩm; trong đó kiểm soát giết mổ được xác định là một nhiệm vụ trọng tâm, gắn với phòng, chống dịch bệnh và bảo đảm chất lượng thực phẩm. Trao đổi với chúng tôi, bà Trần Thị Phương Lan, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam cho biết: "Các sở công thương địa phương và hệ thống bán lẻ cần triển khai đồng bộ hoạt động kích cầu tiêu dùng, bảo đảm hàng hóa; đồng thời tăng cường kiểm tra, xử lý hàng giả, hàng nhái để củng cố niềm tin của người dân". Đồng quan điểm, chuyên gia kinh tế Nguyễn Thường Lạng nhận định, nguồn hàng hiện dồi dào, gồm cả hàng nhập khẩu và hàng trong nước, cần quản lý giá cả để người dân yên tâm mua sắm.

Trong bối cảnh thị trường bước vào giai đoạn sôi động nhất phục vụ Tết Nguyên đán, cần triển khai các giải pháp đồng bộ từ chuẩn bị đủ hàng, điều tiết tốt qua hệ thống phân phối, bình ổn giá, kiểm soát an toàn thực phẩm, đến ngăn chặn hàng giả, gian lận thương mại... để bảo đảm phục vụ tốt nhu cầu mua sắm của người dân./.