Những ngày cuối tháng 9-2025, khi chúng tôi đến, khuôn viên Trường Mầm non thị trấn Mường Xén (xã Mường Xén, tỉnh Nghệ An) một màu xanh ngắt của các loại rau khác nhau. Trên diện tích khá rộng, khu vườn có các loại rau như mồng tơi, khoai lang, rau cải… Phần lớn giáo viên đã có mặt ở trường từ sáng sớm, tranh thủ chưa đến giờ đón bé để thu hoạch rau chuẩn bị bữa ăn cho học sinh. Các chị cũng tranh thủ nhổ cỏ, tưới nước, chăm sóc cho vườn rau luôn xanh tốt. Mới bước vào năm học mới chưa lâu nhưng ở ngôi trường vùng cao đã có nhiều loại rau xanh cho thu hoạch.

 Giáo viên Trường Mầm non thị trấn Mường Xén thu hoạch rau xanh phục vụ bữa ăn cho trẻ. 

Có được điều đó, nhờ trong thời gian của kỳ nghỉ hè, giáo viên đã đến trường để làm đất, trồng rau. Cô giáo Hoàng Thị Anh, Hiệu trưởng Trường Mầm non thị trấn Mường Xén chia sẻ: “Trong đợt mưa lũ cuối tháng 7-2025, gia đình một số giáo viên trong trường bị thiệt hại nghiêm trọng. Trên tinh thần đoàn kết, thống nhất, tất cả cán bộ, giáo viên nhà trường đã tập trung giúp những đồng nghiệp khắc phục hậu quả, ổn định cuộc sống. Cùng với đó, chúng tôi cũng tổ chức đến trường sớm hơn để lao động, trồng rau xanh mong kịp phục vụ bữa ăn cho học sinh trong năm học mới”.

Học sinh được trải nghiệm trên vườn rau xanh tốt do giáo viên tự tay vun trồng. 

Trường Mầm non thị trấn Mường Xén có 320 em học và đều ăn bán trú. Ban Giám hiệu nhà trường luôn chú trọng đề cao quản lý thực phẩm nhập vào bếp ăn phục vụ học sinh đảm bảo an toàn thực phẩm. Những năm gần đây, cùng với công tác giảng dạy, giáo viên ngôi trường vùng cao đã tổ chức trồng rau góp phần đảm bảo một phần thực phẩm cho học sinh. Không chỉ vậy, vườn rau trong khuôn viên trường học còn trở thành địa điểm để cô giáo hướng dẫn học sinh trải nghiệm những hoạt động bổ ích.

Bài, ảnh: HIẾU AN

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Giáo dục Khoa học xem các tin, bài liên quan.