Cố đô Luang Prabang – Điểm đến không thể bỏ qua tại Lào

Nằm bên dòng sông Mekong thơ mộng, Luang Prabang là cố đô của Lào, một trong những điểm đến hấp dẫn tại Đông Nam Á. Thành phố này không chỉ nổi bật với kiến trúc cổ kính, những ngôi chùa Phật giáo linh thiêng mà còn là nơi lưu giữ những nét văn hóa truyền thống đặc sắc của người Lào. Được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới vào năm 1995, Luang Prabang là sự kết hợp hài hòa giữa lịch sử, thiên nhiên và đời sống yên bình của người dân địa phương. Mỗi năm, thành phố này đón hàng trăm nghìn du khách từ khắp nơi trên thế giới, góp phần thúc đẩy ngành du lịch địa phương phát triển mạnh mẽ.

Lịch sử và văn hóa của cố đô Luang Prabang (Lào)

Luang Prabang từng là trung tâm chính trị, tôn giáo và văn hóa quan trọng của Vương quốc Lan Xang (Triệu voi) từ thế kỷ 14. Đây là nơi đặt nền móng cho Phật giáo ở Lào. Dù thủ đô được chuyển về Viêng Chăn, Luang Prabang vẫn giữ vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa và tâm linh của người dân.

Nơi đây có hàng chục ngôi chùa cổ kính, trong đó nổi bật nhất là chùa Xieng Thong – biểu tượng kiến trúc Phật giáo Lào với mái chùa cong mềm mại, họa tiết tinh xảo và những bức tranh tường độc đáo. Chùa Mai cũng là một trong những ngôi chùa quan trọng, từng là nơi đặt pho tượng Phật Prabang – quốc bảo của Lào. Hằng ngày, vào buổi sáng sớm, hình ảnh các nhà sư đi khất thực trên những con phố cổ đã trở thành một nét đặc trưng của Luang Prabang, thu hút sự quan tâm của du khách.

Luang Prabang mang vẻ đẹp giao thoa giữa kiến trúc Lào truyền thống và phong cách thuộc địa Pháp. Những con phố nhỏ yên bình với những ngôi nhà gỗ, biệt thự cổ xen lẫn các ngôi chùa tạo nên một không gian hài hòa và lãng mạn. Thành phố còn được bao quanh bởi những dãy núi xanh mướt, mang đến bầu không khí trong lành và tĩnh lặng.

Những điểm nổi bật và ẩm thực đặc sắc của Luang Prabang

Một trong những điểm đến nổi bật nhất là núi Phousi, nơi du khách có thể leo lên đỉnh để ngắm toàn cảnh thành phố và hoàng hôn tuyệt đẹp trên dòng Mekong.

Thác Kuang Si cách trung tâm khoảng 30 km cũng là một địa điểm không thể bỏ qua. Thác nước nhiều tầng với làn nước xanh ngọc bích, tạo nên một bức tranh thiên nhiên thơ mộng và huyền ảo. Du khách có thể đắm mình trong dòng nước mát, tận hưởng không gian tĩnh lặng hoặc khám phá những con đường mòn dẫn đến các khu rừng rậm rạp xung quanh.

Thác Kuang Si. Ảnh: laox.la

Hang động Pak Ou là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá. Nằm ẩn mình bên vách đá ven sông Mekong, hang động này chứa hàng nghìn bức tượng Phật lớn nhỏ, tạo nên một khung cảnh huyền bí và linh thiêng. Du khách có thể đi thuyền trên dòng Mekong, chiêm ngưỡng phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ trước khi bước vào không gian tâm linh đầy ấn tượng.

Hang động Pak Ou. Ảnh: laox.la

Chùa Wat Xieng Thong: Ngôi chùa nổi tiếng với lối kiến trúc độc đáo, là một trong những công trình quan trọng nhất của Phật giáo Lào.

Chùa Xieng Thong. Ảnh: tourismluangprabang.org

Chợ đêm Luang Prabang: Đây là nơi bày bán nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ, quần áo vải thổ cẩm và những món ăn truyền thống hấp dẫn.

Chợ đêm cố đô Luang Prabang. Ảnh: tourismluangprabang.org

Du khách khi đi tham quan cố đô Luang Prabang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có nền ẩm thực phong phú, mang đậm hương vị đặc trưng của Lào. Mỗi món ăn tại đây không chỉ là một bữa tiệc vị giác mà còn phản ánh văn hóa và lối sống của người dân địa phương.

Lạp: Món gỏi thịt băm trộn với rau thơm, lá bạc hà, hành tây và gia vị đặc trưng, tạo nên một sự hòa quyện giữa vị chua, cay và mặn. Đây là một trong những món ăn quan trọng trong các bữa tiệc và lễ hội của người Lào, thường được chế biến với thịt gà, bò hoặc cá.

Lạp thịt bò.

Khao soi: Một loại bún truyền thống của Luang Prabang với nước dùng đậm đà, thơm mùi nghệ và dừa, thường ăn kèm với rau sống và chanh để tăng thêm hương vị. Điểm đặc biệt của món này là sợi bún dày và nước dùng được nấu theo công thức gia truyền, tạo nên vị béo ngậy và thơm ngon.

Khao soi cố đô Luang Prabang.

Tam mak hoong: Gỏi nộm đu đủ là món ăn quen thuộc của người dân địa phương, với vị chua cay hòa quyện cùng hương thơm của tỏi và nước mắm. Món ăn này có nguồn gốc từ vùng nông thôn Lào, nơi người dân tận dụng các nguyên liệu sẵn có để tạo nên một món gỏi thanh mát và kích thích vị giác.

Du khách đến Luang Prabang không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp mà còn có cơ hội tham gia nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc. Một trong những trải nghiệm nổi bật là tham gia lễ khất thực vào buổi sáng, khi hàng trăm nhà sư đi qua các con phố để nhận đồ cúng dường từ người dân và du khách.

Bên cạnh đó, du khách có thể tham gia các lớp học nấu ăn truyền thống, học cách dệt vải thủ công hay chèo thuyền dọc sông Mekong để khám phá những ngôi làng ven sông. Với nhịp sống chậm rãi, con người thân thiện và thiên nhiên tươi đẹp, Luang Prabang mang đến cho du khách một cảm giác thanh bình và thư giãn hiếm có.

Luang Prabang là nơi hội tụ của lịch sử, văn hóa, thiên nhiên và con người. Không ồn ào, không vội vã, nơi đây giữ nguyên được vẻ đẹp cổ kính và trầm mặc theo thời gian, xứng đáng là một trong những điểm đến hấp dẫn nhất của Lào.

KOLAEM APHAYYAVONG (phóng viên Báo Quân đội nhân dân Lào)

*Mời bạn đọc vào chuyên mục Du lịch xem các tin, bài liên quan.

Wat Xieng Thong – ngôi chùa cổ đẹp nhất cố đô Luang Prabang (Lào)

Biểu tượng văn hóa và tâm linh của cố đô Luang Prabang, Wat Xieng Thong toát lên vẻ đẹp cổ kính và huyền bí, là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai đam mê tìm hiểu lịch sử, nghệ thuật và tâm linh của vùng đất Lào xinh đẹp. Nằm giữa lòng thành phố cổ kính cố đô Luang Prabang, ngôi chùa được xây dựng dưới triều đại của vua Setthathirath vào năm 1560 không chỉ là trung tâm tôn giáo của người Lào mà còn là một bảo vật kiến trúc với nhiều giá trị nghệ thuật, lịch sử và tâm linh sâu sắc.