Ảnh minh họa. Nguồn Internet

Ngày 18-9, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an TP Hà Nội phối hợp với Công an huyện Đan Phượng, Đội cơ động Quản lý thị trường số 17 - Chi cục Quản lý thị trường và Chi cục Thú y Hà Nội kiểm tra cơ sở sản xuất sơ chế bì lợn của hộ bà Nguyễn Thị Lý ở thôn Thượng Hội, xã Tân Hội, huyện Đan Phượng.

Trung tá Tạ Đức Thành, phụ trách lực lượng Cảnh sát môi trường, Công an huyện Đan Phượng cho biết, tổ kiểm tra đã phát hiện ra 22 bao tải với trọng lượng 1,98 tấn bì lợn đã qua sơ chế bốc mùi; 200kg bì lợn đang ngâm muối trong bể. Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện thêm 274kg bì lợn chưa qua sơ chế đang để trong tủ lạnh để bảo ôn và chủ cơ sở không chứng minh được nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ liên quan của số hàng này. Tổ kiểm tra đã lập biên bản tạm giữ số bì lợn không có kiểm dịch, không rõ nguồn gốc, giao cho thú y địa phương tiêu hủy tại chỗ.

Bà Đỗ Thị Huệ, cán bộ thú y xã Tân Hội cho biết, đến thời điểm này cơ sở sơ chế bì lợn của bà Nguyễn Thị Lý là một trong ít điểm sản xuất có giấy tờ hợp lệ như giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy vệ sinh thú y, kiểm soát giết mổ. Còn các hộ khác, đặc biệt là toàn bộ các hộ quay mỡ lợn, đều không có các loại giấy tờ này.

Hiện nay, cơ quan công an đang tập trung xác minh "đầu ra" của các sản phẩm bì, mỡ lợn và tóp mỡ ở xã Tân Hội để có biện pháp xử lý. Điều đáng nói là, trong khi các cơ quan chức năng tập trung xác minh thì các cơ sở sơ chế biến bì lợn và quay mỡ không qua kiểm soát về dịch bệnh, vệ sinh an toàn thực phẩm ở Tân Hội vẫn hối hả hoạt động. Thời gian gần đây, tại Hà Nội đã có những vụ chở bì lợn, mỡ lợn thối cung cấp cho các cơ sở sản xuất nem thính, nem chua bị bắt giữ gây hoang mang cho người tiêu dùng. Đề nghị các cơ quan chức năng huyện Đan Phượng kiểm tra các cơ sở sơ chế bì lợn, mỡ lợn ở Tân Hội, yêu cầu phải đủ tiêu chuẩn về vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm... mới cho phép hoạt động.

Theo HNMO