QĐND Online - Ngày 12-1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, trong khi chờ phía Đài Loan cung cấp thông tin, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã lấy 10 mẫu đũa dùng một lần trên thị trường để kiểm nghiệm các chất tẩy trắng. Kết quả cho thấy: Cả 10 mẫu đũa lấy trên thị trường đều âm tính với chất tẩy trắng.

Ảnh minh họa.

Trước đó, Cục An toàn thực phẩm đã nhận được thông tin phản hồi từ phía Đài Loan liên quan đến 4 lô đũa sử dụng một lần của Việt Nam xuất khẩu sang Đài Loan có chứa biphenyl (0.22ppm) và hydrogen peroxide - các chất gây phá hủy phổi, dạ dày và tuyến tụy. Hiện phía Đài Loan mới chỉ cung cấp tên 4 công ty tại Đài Loan nhập khẩu số đũa nói trên gồm: Công ty WeiTing, JiangTai, Ma Er Si và GuangMing. Vì vậy, Cục An toàn thực phẩm đang tiếp tục đề nghị phía Đài Loan cung cấp tên đầy đủ, chính xác và địa chỉ cụ thể của các nhà sản xuất ra các loại đũa trên ở Việt Nam để có cơ sở tiến hành các biện pháp quản lý cần thiết.

Ngoài ra, năm 2013, trong chương trình giám sát các mối nguy ô nhiễm thực phẩm, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cũng đã lấy 20 mẫu đũa tre dùng một lần và 5 mẫu tăm tre trên thị trường để giám sát các chất bảo quản và tẩy trắng thường dùng. Kết quả giám sát cho thấy các mẫu đũa tre và tăm đều không phát hiện các chất này.

Cục An toàn thực phẩm sẽ tiếp tục cập nhật khi có thêm thông tin mới.

NGUYỄN THẢO