Nghề nuôi hươu ở Cúc Phương bắt đầu từ thập niên 90 của thế kỷ trước, do các cán bộ của Vườn Quốc gia Cúc Phương khởi xướng. Vì vậy, họ biết rõ cách nuôi, thời gian thu hoạch cũng như cách lấy nhung sao cho vừa đủ tuổi, đạt tiêu chuẩn về dinh dưỡng và bảo đảm sức khỏe cho hươu để tái “lộc” đúng vụ vào năm sau. Hiện nay, Đảng bộ, chính quyền xã Cúc Phương chủ trương tiếp tục mở rộng mô hình nuôi hươu, hỗ trợ cho nhiều hộ dân đầu tư nuôi hươu, đem lại nguồn thu nhập đáng kể...

Hươu đực nuôi khoảng hai năm là có thể cho nhung.
Lấy nhung hươu.

Sơ chế nhung hươu sau khi cắt.

ĐINH THỊ BÍCH (thực hiện)