Sáng 18-5, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) TP Hồ Chí Minh, đã diễn ra Hội thảo về “Ngành đồ uống Việt Nam – Công nghệ và nguyên liệu mới”.
Đây là một hoạt động trong khuôn khổ Triển lãm Food Ingredient Vietnam 2018 (Fi Việt Nam 2018), do Hiệp hội Bia, rượu, nước giải khát Việt Nam (VBA) tổ chức.
 |
Các gian hàng tại Triển lãm Food Ingredient Vietnam 2018.
|
Hội thảo nhằm khẳng định vai trò của ngành đồ uống Việt Nam trong việc đáp ứng nhu cầu xã hội và phát triển kinh tế của đất nước; đồng thời đưa ra quy hoạch ngành trong thời gian tới. Mục tiêu từ nay đến năm 2025 là xây dựng ngành bia, rượu, nước giải khát Việt Nam thành ngành công nghiệp hiện đại, có thương hiệu mạnh trên thị trường, sản phẩm chất lượng cao, đa dạng về chủng loại, bảo đảm an toàn thực phẩm.
Tại hội thảo, VBA cũng giới thiệu tới khách hàng Triển lãm Quốc tế Đồ uống Việt Nam 2018 – Triển lãm quốc tế về thực phẩm và đồ uống lần thứ 22 – Vietfood & Beverage 2018 sẽ được diễn ra từ ngày 8 đến ngày 11-8-2018 tại SECC. Triển lãm hứa hẹn sẽ thu hút 600 gian hàng đến từ 18 quốc gia và nhiều khách đến tham quan. Đây là dịp để các doanh nghiệp gặp gỡ đối tác và quảng bá thương hiệu với người tiêu dùng, khuyếch trương hơn nữa ngành đồ uống Việt Nam.
Tin, ảnh: CÚC LÊ