Thông báo ngày 10-2 của Trung tâm y tế dự phòng Hồng Công (Trung Quốc) cho biết, nhiều mẫu cá và rau của một số siêu thị nổi tiếng của đặc khu hành chính này có dư lượng hóa chất và kim loại độc hại vượt quá mức cho phép.

Trong hai tháng 11 và 12-2008, cơ quan trên đã tiến hành thử nghiệm gần 11.200 mẫu thực phẩm, phát hiện 43 mẫu không đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, trong đó có các mẫu cá, rau bắp cải và rau bi-na. Những loại thực phẩm nói trên chủ yếu nhập từ Trung Quốc đại lục và Mỹ. Tuy nhiên, độ nhiễm hại của những mẫu này chưa quá nguy hiểm và chưa lập tức gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.

Cơ quan này cũng phát hiện một mẫu cá "Black cod" có dư lượng thủy ngân cao gấp hơn hai lần so với mức cho phép. Các chuyên gia y tế Hồng Công khuyến cáo phụ nữ có thai và những người có kế hoạch sinh con nên tránh sử dụng loại cá ăn mồi sống, như cá ngừ vây xanh và cá mập, vì cơ thể chúng có thể chứa thủy ngân.

Theo TTXVN