Ông al-Sayed đã có gần 10 năm gắn bó với cánh đồng hoa nhài ở làng Shubra Balula, cách thủ đô Cairo khoảng 100km về phía Bắc. Theo ông, khi nhiệt độ tăng, hoa nở ít hơn và sản lượng thu hoạch hằng ngày của ông đã giảm từ 6kg xuống chỉ còn 2-3kg trong hai năm qua.

Ảnh minh họa: Getty Images 

Tại làng Shubra Balula, việc hái hoa nhài đã nuôi sống hàng nghìn gia đình như gia đình ông Sayed qua nhiều thế hệ. Trong bối cảnh nhiệt độ tăng cao, hạn hán kéo dài và sâu bệnh do biến đổi khí hậu, kế sinh nhai của những người dân nơi đây đang bị đe dọa. Từ tháng 6 đến tháng 10, các gia đình thường ra đồng hái hoa nhài từ nửa đêm đến rạng sáng khi hoa nở rộ. Do sản lượng giảm sút, một số người đã hoàn toàn từ bỏ công việc này, còn những người cố gắng duy trì thì phải làm nhiều giờ hơn. Thậm chí, ngày càng có nhiều trẻ em phải thức trắng đêm hái hoa để phụ giúp gia đình.

Ai Cập là một trong những nguồn cung hoa nhài lớn nhất thế giới, đóng góp gần 50% lượng tinh dầu hoa nhài vốn được sử dụng cho nhiều dòng nước hoa cao cấp. Theo Liên đoàn quốc tế về tinh dầu và thương mại hương liệu, vào thập niên 1970, Ai Cập sản xuất khoảng 11 tấn tinh dầu mỗi năm, nhưng hiện nay chỉ còn khoảng 6,5 tấn. Ông Karim Elgendy ở Viện Carboun, một tổ chức nghiên cứu về khí hậu và năng lượng của Hà Lan, cho biết hoa nhài rất nhạy cảm với nhiệt độ và độ ẩm. “Nhiệt độ cao làm gián đoạn quá trình ra hoa, giảm nồng độ tinh dầu và gây áp lực lớn đến năng suất”, ông Elgendy nhấn mạnh. Ông Alexandre Levet, Giám đốc điều hành của công ty The French Fragrance House tại thị trấn Grasse (Pháp), nơi được mệnh danh là thủ phủ nước hoa của thế giới, cho rằng ngành công nghiệp nước hoa đang đối mặt với nhiều thách thức khi nguyên liệu để sản xuất nước hoa chịu tác động nặng nề của biến đổi khí hậu.

THU NGA

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Quốc tế xem các tin, bài liên quan.